Chic e raffinato, lo champagne analcolico è l'alternativa di scelta per tutti coloro che scelgono di non bere alcolici. Negli ultimi anni, questa nuova gamma di bevande è diventata sempre più popolare nei supermercati, ma soprattutto sulle tavole dei gourmet. Questo nettare ha molto da offrire... ma per essere sicuri di scegliere quello giusto, guardate la nostra guida ai migliori champagne analcolici di quest'anno.
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La nostra selezione
"Questo spumante analcolico è un must per un aperitivo con gli amici e per ravvivare una tavola festiva. I suoi aromi sottili e delicati lo…"
"Stai cercando una bevanda rinfrescante per una festa di famiglia o di lavoro? Lasciatevi tentare da questo Strawberry Fizz senza alcol. Con questa bevanda frizzante…"
"Vegana e senza solfiti e altri conservanti sintetici, questa bevanda effervescente senza alcool delizierà la tua famiglia e i tuoi ospiti. È un accompagnamento perfetto…"
"Hai bisogno di rifornire la tua scorta di bevande per le prossime feste della Natività e di Capodanno? Prova questo gusto Festillant Mojito che non…"
Questo spumante analcolico è un must per un aperitivo con gli amici e per ravvivare una tavola festiva. I suoi aromi sottili e delicati lo rendono una bevanda eccezionale, da consumare immediatamente dopo l'apertura.
3,74 € su CdiscountConfezionato in una bottiglia da 75 cl, questo spumante di qualità a base di cera dealcolizzata è ideale per tutti i bei momenti della tua vita. Si può bere sia come aperitivo che come digestivo. Il gusto dei vostri piatti e dessert sarà ancora migliore con questo spumante analcolico bianco D'Artigny, lo proverete voi stessi.
Anche se questa bevanda non contiene alcol, non è raccomandata per i bambini. Le persone con un'intolleranza allo zucchero dovrebbero goderne con moderazione. D'altra parte, questa bevanda frizzante è molto adatta ai consumatori che hanno scelto di adottare uno stile di vita vegano.
Stai cercando una bevanda rinfrescante per una festa di famiglia o di lavoro? Lasciatevi tentare da questo Strawberry Fizz senza alcol. Con questa bevanda frizzante analcolica, preparatevi a trascorrere piacevoli momenti di relax con la famiglia e gli amici.
3,25 € su E.leclercQuesto Festillant Fraise passerebbe per vero champagne per alcuni adulti se non fosse per il suo bel colore rosso vivo con riflessi perlati. Ma non importa, il suo gusto fruttato non lascia nessuno indifferente. Una volta in bocca, questa bevanda lascia un piacevole sapore di fragola gourmet con un pizzico di acidità. Al naso, le note di fragole classiche e fragoline di bosco sono esaltanti, quasi inebrianti.
Si dice che questa bevanda sia ideale per accompagnare aperitivi e dessert, ma noi siamo propensi a dire che può essere servita in tutte le circostanze, a una temperatura di 8-10°C in modo che conservi tutto il suo sapore. Le bottiglie non aperte possono essere conservate in frigorifero fino al 2023.
Vegana e senza solfiti e altri conservanti sintetici, questa bevanda effervescente senza alcool delizierà la tua famiglia e i tuoi ospiti. È un accompagnamento perfetto per aperitivi e dessert, ma può anche essere servito durante la giornata.
12,90 € su BienmangerLa dealcolizzazione di questa bevanda frizzante è stata fatta in un modo piuttosto speciale. Per ridurre a zero il contenuto di alcol di questo moscato dolce, i viticoltori di Le Petit Béret hanno utilizzato una tecnica basata sulla riduzione naturale del contenuto di zucchero del succo d'uva, seguita da filtrazione e assemblaggio. Questo ha portato ai suoi eccezionali profili aromatici.
Al palato, questa bevanda evidenzia sapori fruttati intensi, così come piccoli tocchi di miele. Al naso, c'è una forte presenza di note fruttate di ananas, bergamotto e note floreali di fiori di gelsomino e petali di rosa. Per renderlo migliore, servitelo a 9-11°C con una crostata di frutta meringata o degli amaretti.
Hai bisogno di rifornire la tua scorta di bevande per le prossime feste della Natività e di Capodanno? Prova questo gusto Festillant Mojito che non contiene alcol. Va consumato fresco con meno moderazione di un effervescente alcolico.
4,19 € su HouraQuesto Festillant Mojito è facilmente riconoscibile per il suo colore giallo pallido con riflessi dorati, ma anche per le sue note vivaci di menta e lime e il suo gusto un po' acido. Per questa bevanda, l'eliminazione dell'alcol è stata fatta nel modo più classico. È passato attraverso un processo di dealcolizzazione a freddo, che ha conservato la sua freschezza, ma soprattutto la ricchezza del suo sapore. Le sue caratteristiche organolettiche non sono state praticamente modificate.
Il suo carattere fruttato ed esotico permette a Festillant Mojito di sostituire lo champagne e i cocktail alcolici. Per esaltarne il gusto, si raccomanda di servirlo a 6-8°C con una foglia di menta e una fetta di limone per decorazione.
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Il miglior champagne senza alcol nel 2021
Il miglior champagne entry-level senza alcol
Il miglior champagne premium senza alcol
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| LA NOSTRA SELEZIONE |
D'Artigny Alcohol Free White - 75 cl
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Festillant Strawberry Alcohol Free - 75 cl
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Le Petit Béret moscato dolce frizzante biologico senza alcol
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Gratien Meyer Festillant Mojito 0,0% di alcol 75 cl
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Questo spumante analcolico è un must per un aperitivo con gli amici e per ravvivare una tavola festiva. I suoi aromi sottili e delicati lo rendono una bevanda eccezionale, da consumare immediatamente dopo l'apertura.
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Stai cercando una bevanda rinfrescante per una festa di famiglia o di lavoro? Lasciatevi tentare da questo Strawberry Fizz senza alcol. Con questa bevanda frizzante analcolica, preparatevi a trascorrere piacevoli momenti di relax con la famiglia e gli amici.
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Vegana e senza solfiti e altri conservanti sintetici, questa bevanda effervescente senza alcool delizierà la tua famiglia e i tuoi ospiti. È un accompagnamento perfetto per aperitivi e dessert, ma può anche essere servito durante la giornata.
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Hai bisogno di rifornire la tua scorta di bevande per le prossime feste della Natività e di Capodanno? Prova questo gusto Festillant Mojito che non contiene alcol. Va consumato fresco con meno moderazione di un effervescente alcolico.
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Tipo di bevanda
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Bianco
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Fruttato
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Moscato dolce
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Fruttato
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75 cl
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6 x 75 cl
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Qualità
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L'etichetta fornisce tutte le informazioni necessarie per conoscere la composizione dello champagne. Tra le altre cose, troverete la regione di provenienza del vitigno, gli ingredienti, il luogo di lavorazione, il luogo di imbottigliamento e l'etichetta, se c'è. Ma le parole da cercare prima sono: 0,0% di alcol, 0,2% di alcol, bevanda analcolica o semplicemente champagne senza alcol.
Lo champagne senza alcol è classificato allo stesso modo dello champagne tradizionale. Si dice che è vintage quando è stato invecchiato per almeno 3 anni, e brut quando ha superato la fase di invecchiamento minimo di 15 mesi. Tuttavia, la maggior parte degli champagne 0,0% in vendita sono non-vintage, ma sono comunque una vera delizia.
Sì, lo champagne analcolico non è fatto con vitigni eccezionali, ma questo non è un motivo per accontentarsi di prodotti di scarsa qualità. Se possibile, evitate le marche che usano bottiglie di plastica che sono tristemente prive di fascino. Scegliete invece champagne in bottiglie di vetro, che sono più igieniche e hanno un sapore migliore.
La bottiglia più costosa non è necessariamente la migliore, e lo champagne analcolico non fa eccezione a questa regola fondamentale. Per evitare di cadere nella trappola dei costi, scoprite di più sulle origini del prodotto, ma anche sul produttore. È stato imbottigliato da un viticoltore riconosciuto o da un novizio del settore? Tutto questo vi darà un'idea del costo sostanziale della bottiglia.
Preferisci uno champagne analcolico dolce o leggermente amaro? Dovresti farti questa domanda prima di ordinare da un drive-through. La maggior parte dei produttori offre champagne dolci e secchi che sono molto pronunciati in zucchero. Per trovare una bevanda più amara, dovrai restringere la tua ricerca.
È difficile immaginare una festa senza champagne, soprattutto perché stappare il tappo è uno dei momenti più attesi durante una celebrazione. State tranquilli, questa tradizione non è in pericolo di essere persa. Anche se lo champagne è senza alcol, è comunque molto festivo.
Conosciuto anche come vino frizzante, questa bevanda solleva domande tra i consumatori che rimangono scettici sul bere champagne che non contiene alcol. Temono di fischiare un succo di mela adulterato, che tra l'altro è un comportamento normale. Per così dire, il modo di produrre lo champagne non cambia. Invece di usare diversi vitigni di diverse regioni, i produttori scelgono solo i migliori. Dopo aver ottenuto il liquore, deve passare attraverso un trattamento speciale.
Affinché lo champagne conservi i suoi aromi e il suo gusto frizzante, è sottoposto a una de-alcolizzazione sotto vuoto a bassa temperatura. Questo processo, tenuto segreto da alcuni produttori, garantisce un risultato eccellente. Poco prima dell'imbottigliamento, la bevanda non contiene più alcol.
È importante notare che uno champagne analcolico è completamente diverso dai cosiddetti champagne per bambini che si trovano sugli scaffali dei negozi. Anche se non ha tutte le caratteristiche, lo champagne analcolico è sempre champagne, e ha lo stesso sapore, anche se è più fruttato.
No! I bambini non dovrebbero mai bere champagne senza alcol, anche se non porta all'ubriachezza. Gli esperti di salute sono unanimi su questo punto. Questo perché è confezionato nello stesso modo e ha lo stesso sapore e odore dello champagne normale. Basta guardare il modo in cui è aperto.
Lo champagne rosé senza alcool si ottiene o mescolando un vino rosso con un vino bianco, o pressando le bucce dell'uva nera a cui la bevanda deve il suo colore. Lo champagne rosé seduce per la sua freschezza fruttata, ma anche per i suoi profumi. È perfetto per accompagnare un piatto di scampi o un dessert a base di frutta. Qualunque sia l'occasione, lo champagne rosé analcolico è sicuro di aggiungere un tocco di festa alla celebrazione.
Lo champagne analcolico fruttato è ampiamente disponibile nei negozi. Questa bottiglia è adatta a tutti i tipi di celebrazioni. Può essere servito con piatti gourmet, aperitivi o dessert. Note di frutta scelte con cura si fondono con le bollicine per esaltare il gusto dello champagne analcolico. Come per il vino, gli aromi di frutta sono sperimentati principalmente attraverso l'olfatto. Dopo averlo aperto, si possono apprezzare molto bene gli aromi dello champagne.
Anche se ha subito lo stesso confezionamento dello champagne alcolico, lo champagne senza alcol ha un gusto morbido e gentile. In passato, questa bevanda era destinata a persone che si sentivano stigmatizzate perché non potevano tollerare l'alcol, ma anche a persone che stavano controllando la loro figura. Al giorno d'oggi, tutti lo bevono volentieri durante le feste. Poiché il contenuto di zucchero dello champagne analcolico è un po' alto, i diabetici dovrebbero astenersi dal berlo.
Il succo di mela è estratto da una specifica varietà di mela. Purtroppo, la maggior parte del succo di mela disponibile nei negozi è molto dolce e contiene conservanti. Secondo i nutrizionisti, questa bevanda non è affatto sana. Nonostante questo, è ancora molto popolare tra i bambini e gli adulti. Infatti, è consuetudine decorare le tavole degli ospiti con succo di mela durante le feste di famiglia.
Per migliorare una festa, è meglio offrire champagne analcolico agli ospiti, almeno a quelli che non bevono alcolici. Invece, riservate il succo di mela ai bambini che elimineranno facilmente lo zucchero giocando tra di loro.
Può essere servito in qualsiasi occasione
A differenza dello champagne alcolico, lo champagne analcolico può essere servito in qualsiasi celebrazione. Per un evento importante come un matrimonio, ad esempio, lo champagne analcolico è un ottimo compromesso tra i gusti di tutti. È un accompagnamento delicato per tutti i piatti serviti durante un banchetto, specialmente il dessert.
È un ottimo modo per segnare una festa
Lo champagne è un must per segnare una festa. Il suono di uno schiocco quando una bottiglia viene aperta è sufficiente per eccitare tutti gli ospiti. State tranquilli, uno champagne analcolico produrrà lo stesso effetto. Questo spumante analcolico farà una buona impressione sugli ospiti, a condizione che sia ben scelto.
Fa bene alla salute
Lo champagne analcolico è migliore di quello alcolico in termini di limitazione del rischio di malattie cardiovascolari. Tuttavia, l'assenza di alcol non significa che questa bevanda possa essere bevuta senza moderazione. Ricordate che lo champagne 0,0% è passato attraverso lo stesso imballaggio della sua controparte alcolica.
Può essere bevuto ovunque
Poiché lo champagne senza alcol non è inebriante, è perfetto per accompagnare le celebrazioni sul posto di lavoro, come una festa di pensionamento. Dopo il drink, i lavoratori possono tornare a casa sobri come sempre. Questa è una buona cosa se devono ancora prendere la macchina.
Può essere usato per il ritiro
Una bevanda analcolica per l'astinenza dall'alcol è una tecnica che funziona, soprattutto per gli sportivi che si stanno preparando per una grande competizione. Lo champagne analcolico permette loro di inibire le loro voglie. Inoltre, il basso contenuto di zucchero di questa bevanda li aiuterà a riempire le loro riserve di energia.
A nostro parere, le migliori marche dichampagne analcolico nel 2022 sono :
Da quasi tre decenni, D'Artigny propone ai consumatori bevande senza alcool ma molto ricche di sapore. Le sue bevande gassate hanno avuto un enorme successo e possono essere gustate in tutte le circostanze.
Con sede a Béziers nella regione Languedoc Roussillon, Petit Béret crea bevande analcoliche senza fermentazione dal 2012. Questo produttore è noto per la sua meticolosa selezione dei vitigni utilizzati per i suoi vini spumanti.
Gratien & Meyer è un produttore con sede a Saumur, una regione rinomata per la qualità dei suoi vini e champagne. La sua gamma di bevande analcoliche è rinomata per la sua qualità e anche per il modo in cui è stata prodotta.
Perle è un produttore certificato HALAL di vino spumante senza alcol. Le sue due migliori creazioni, Parle rosé e Perle bleu, sono estremamente popolari tra i consumatori locali.
Lanciato nel 2009, Night Orient si è fatto rapidamente un nome grazie alle sue bevande analcoliche, che rimangono comunque molto festose. Oggi, questo produttore è molto ben posizionato a livello globale grazie alla qualità dei suoi prodotti.
Il diagramma qui sotto vi aiuterà a farvi un'idea dei prezzi tipici per ogni fascia di prezzo (entry-level, mid-range e high-end).
Tuttavia, più costoso non significa necessariamente migliore.
Vi consigliamo quindi di consultare sempre la nostra classifica prima di decidere, piuttosto che affidarsi ciecamente alle fasce di prezzo.
Bevi sempre con moderazione
Anche se lo spumante è privo di alcol, bevilo sempre con moderazione. È in gioco la vostra salute. Non dimenticate che il contenuto di zucchero di questa bevanda è alto, motivo per cui non dovreste abusarne.
Bevi champagne analcolico per mantenerti in salute
Lo champagne senza alcol è raccomandato alle persone che non possono bere alcolici, come i diabetici e le donne incinte. Tuttavia, nulla vieta di preferirlo allo champagne alcolico anche se state bene. È un modo eccellente per mantenersi in forma.
Usa questa bevanda per accompagnare un pasto gourmet
Lo champagne analcolico è ideale per accompagnare un pasto gourmet. Si consiglia quindi di servirlo nei momenti chiave di una celebrazione, durante l'aperitivo, la portata principale e il dessert in particolare. Sfortunatamente, non può essere usato per cucinare come nel caso del vino analcolico.
Bere champagne senza alcol per ispirare gli altri
L'abuso di alcol fa male alla salute. Lo champagne senza alcool è un buon modo per inviare questo messaggio all'amico che dovrebbe frenare il suo consumo. Lo champagne non è pericoloso come altre bevande alcoliche, ma è abbastanza forte da stimolare una dipendenza.
Avere sempre dello champagne analcolico a portata di mano
Le persone che non bevono alcol possono sentirsi escluse se si servono solo bevande alcoliche ad una festa. Lo champagne analcolico darà loro la possibilità di partecipare pienamente ai festeggiamenti come tutti gli altri.
Lo champagne senza alcol non è raccomandato alle donne incinte, almeno non in grandi quantità. Per non sentirsi esclusi durante una celebrazione, possono bere, ma solo pochi bicchieri. Teoricamente, lo champagne senza alcool è sicuro per le donne incinte, ma bisogna fare attenzione in queste situazioni.
No, i bambini non dovrebbero bere champagne senza alcol. Il fatto è che questa bevanda è passata attraverso le stesse fasi di produzione e confezionamento dello champagne alcolico. I bambini non devono essere indotti a credere che lo champagne sia una bevanda igienica come il succo di frutta, perché non lo è.
Per trattare il contenuto alcolico dello champagne, i produttori fanno evaporare l'alcol nella bevanda per distillazione. Il più delle volte, usano una tecnica di evaporazione parziale sotto vuoto a bassa temperatura, che viene utilizzata per ottenere la percentuale di alcol desiderata. Mentre alcuni champagne non hanno quasi nessun alcol, altri hanno il 2%.
Questa bevanda può essere bevuta in tutte le occasioni di festa. Compleanni, matrimoni, fidanzamenti, conferenze aziendali, lo champagne senza alcol è sempre il benvenuto. Essendo analcolico, mantiene tutti gli ospiti e i partecipanti sobri e lucidi. È anche eccellente come accompagnamento di un pasto gourmet e di un dessert.
1 febbraio 2022 : Traduzione di questa guida all'acquisto dal nostro partner meilleurtest.fr
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