I migliori caffè macinati 2023

Il caffè è di gran lunga la bevanda più popolare in Germania. Più di 8 su 10 di noi lo bevono ogni giorno! Può essere gustato in baccelli o macinato per i puristi. Questo confronto riguarda la seconda categoria. Scopri i migliori caffè macinati attraverso questa guida.

Pellini Top 100% Arabica Decaffeinato Naturale 1
9/10

Miglior rapporto qualità/prezzo

Pellini Top 100% Arabica Decaffeinato Naturale

Il miglior caffè macinato

Prodotto negli altipiani dell'America centrale e meridionale, questo caffè macinato è la macinatura perfetta per una moka o una macchina per espresso.

10,53 € su Amazon

Questo caffè macinato 100% Arabica rilascia note aromatiche, rivelando un bouquet fresco con note di caramello e cioccolato. Il contenuto del barattolo da 250 g è fatto con i migliori fagioli coltivati negli altipiani dell'America centrale e meridionale. Durante il processo di tostatura, i cafeteros hanno estratto selettivamente la caffeina dai chicchi di caffè per mezzo dell'anidride carbonica, un elemento naturale presente nell'atmosfera. Di conseguenza, il profilo aromatico di Pellini Top 100% Arabica Decaffeinato Naturale per Moka è rimasto intatto. Come suggerisce il nome, questo caffè è compatibile con le caffettiere Moka e le macchine da caffè espresso.

Jacques Vabre Note da Bahia Brasile 2
7/10

Miglior rapporto qualità/prezzo

Jacques Vabre Note da Bahia Brasile

Il miglior caffè macinato entry-level

Il clima unico del Brasile offre condizioni ideali per la coltivazione del caffè. Notes de Bahia Brésil di Jacques Vabre lo testimonia con il suo gusto sottile.

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Il Jacques Vabre Notes de Bahia Brazil, un caffè grand cru arabica macinato, proviene da una terra ideale per la coltivazione del caffè. Condizioni ottimali di temperatura e pressione atmosferica, una corretta idrometria e un'insolazione favorevole sono tra gli ingredienti che danno a questo caffè delicato il suo carattere, con le sue note vegetali e leggermente fruttate. Il marchio Jacques Vabre è rinomato per la selezione dei migliori chicchi di caffè da tutto il mondo per portarti in un viaggio di scoperta. Il sacchetto contiene 250 g di caffè macinato.
Illy Intenso 3
9/10

Migliore fascia alta

Illy Intenso

Il miglior caffè macinato premium

Questo caffè macinato dal gusto forte di Illy è il risultato della combinazione di due varietà di caffè 100% Arabica. È difficile resistere nonostante il suo gusto corposo che deriva da una tostatura intensa.

39 € su Amazon

Chi ama il caffè forte dovrebbe provare questo caffè macinato Illy Intenso. Il suo sapore forte deriva dalla combinazione di 9 diverse varietà di caffè Arabica puro provenienti dal Brasile e dall'Africa. La sua leggera amarezza con note di cioccolato è molto apprezzata dagli amanti di questo tipo di caffè. Assaporate il profondo espresso offerto dalla preparazione di questo caffè macinato Illy, con il suo tono unico dovuto a una tostatura intensa. Potete gustarlo freddo o caldo, a seconda delle vostre preferenze. Illy Intenso caffè macinato è adatto alle tradizionali macchine da caffè espresso.

Lavazza Il Mattino 4
8/10

Arabica e Robusta

Lavazza Il Mattino

Un'eccellente combinazione di Arabica e Robusta

Per un espresso intenso e vellutato, scegli questa combinazione dei migliori caffè Arabica e Robusta. Un gusto generoso da gustare in qualsiasi momento della giornata.

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L'esperienza del caffè italiano arriva nella tua tazza con Lavazza Il Mattino. Questo caffè intensamente macinato ha una sensazione vellutata in bocca. Il suo sapore fruttato e il retrogusto di nocciola lo rendono unico, dando al consumatore una piena sensazione di freschezza. La formula generosa del caffè macinato Lavazza Il Mattino ti preparerà per una dura giornata di lavoro con il suo carattere intenso. Questo marchio conserva l'immagine della perfezione in ogni suo prodotto, e Lavazza Il Mattino ne è la prova.

Guida all'acquisto • novembre 2023

il miglior caffè macinato

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Il miglior caffè macinato

Il miglior caffè macinato entry-level

Il miglior caffè macinato premium

Un'eccellente combinazione di Arabica e Robusta

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Tabella di comparazione del il miglior caffè macinato

IL TOP DEL TOP NON COSTOSO IL TOP DELLA GAMMA ECCELLENTE
Pellini Top 100% Arabica Decaffeinato Naturale 5
9/10
Jacques Vabre Note da Bahia Brasile 6
7/10
Illy Intenso 7
9/10
Lavazza Il Mattino 8
8/10
LA NOSTRA SELEZIONE
Pellini Top 100% Arabica Decaffeinato Naturale
Jacques Vabre Note da Bahia Brasile
Illy Intenso
Lavazza Il Mattino
Prodotto negli altipiani dell'America centrale e meridionale, questo caffè macinato è la macinatura perfetta per una moka o una macchina per espresso.
Il clima unico del Brasile offre condizioni ideali per la coltivazione del caffè. Notes de Bahia Brésil di Jacques Vabre lo testimonia con il suo gusto sottile.
Questo caffè macinato dal gusto forte di Illy è il risultato della combinazione di due varietà di caffè 100% Arabica. È difficile resistere nonostante il suo gusto corposo che deriva da una tostatura intensa.
Per un espresso intenso e vellutato, scegli questa combinazione dei migliori caffè Arabica e Robusta. Un gusto generoso da gustare in qualsiasi momento della giornata.
Varietà
100% Arabica
100% Arabica
100% Arabica
Combinazione di Arabica e Robusta
Gusto e aroma
Aroma raffinato, gusto dolce e delicato, con un fresco bouquet di note di caramello e cioccolato
Liscio, rotondo in bocca, con note vegetali e leggermente fruttate
Gusto profondo e corposo con una leggera amarezza
Intenso ma equilibrato, con una consistenza vellutata
Rettifica
Capacità
250 g
250 g
250 g
250 g
Fonte
Altipiani dell'America centrale e meridionale
Regione di Bahia in Brasile
Coltivato in Sud America, tostato in Italia
Asia e Africa

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Guida all'acquisto - caffè macinato

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Come scegliere caffè macinato

Scegliere il miglior caffè macinato non è sempre facile. Ecco alcuni criteri per aiutarvi a fare la scelta giusta.

#1 - La varietà

In generale, probabilmente conosci due varietà di caffè. Da un lato, l'Arabica, originaria dell'Arabia, è la più coltivata nel mondo. Tuttavia, è più sottile e meno amaro a causa del suo basso contenuto di caffeina. La Robusta, invece, contiene più caffeina e quindi ha un gusto più pronunciato e amaro. Queste due varietà principali si distinguono per l'altitudine alla quale il caffè viene coltivato, che conferisce loro caratteristiche specifiche.

#2 - Intensità

Questo criterio determina il carattere del caffè macinato stesso quando è nella tua tazza. I vari metodi di preparazione del caffè macinato definiscono la sua intensità. Più fine è il caffè macinato, migliore è il gusto. Più a lungo il caffè macinato è in infusione, più forte sarà la soluzione. Ad una certa temperatura, i sapori del caffè macinato possono scomparire.

#3 - La macinatura

Questo si riflette nella finezza del caffè macinato. La consistenza ideale è ancora il caffè macinato fine, che si dissolverà facilmente e darà un gusto forte alla bevanda. Se la macinatura è più grossolana, il periodo di contatto tra l'acqua e le particelle sarà più lungo e richiederà l'uso di un filtro.

#4 - Arrostire

La tostatura è il processo di cottura dei chicchi di caffè. L'obiettivo finale della tostatura è quello di liberare gli aromi del caffè e sviluppare i suoi sapori. Più il chicco di caffè è stato tostato, meno caffeina contiene e più il gusto è pieno. Al contrario, il caffè leggermente tostato ha un alto contenuto di caffeina ed è più acido. Da questo punto di vista, la tostatura casalinga dà risultati migliori della tostatura industriale.

#5 - Sapori

Dopo i vari trattamenti che subisce, il caffè macinato può essere combinato con diversi aromi o spezie che esalteranno il vostro palato: bacche rosa, agrumi, fiori, ecc. Una varietà di caffè macinato aromatizzato è attualmente sul mercato. Per decidere le vostre preferenze, dovreste assaggiare ogni variante e, sperimentando, riconoscerete quale vi si addice di più.

Come conservare correttamente il caffè macinato?

I migliori caffè macinati 9

Essendo un prodotto istantaneo, il caffè macinato richiede una conservazione accurata. Trascurare di farlo ha un impatto negativo sul ricco aroma del caffè macinato. Prima di tutto, bisogna sapere che il principale nemico del caffè macinato è il contatto con l'ossigeno. L'aria della stanza è sufficiente a degradare il suo sapore iniziale. Anche l'umidità e la luce, ancora peggio, devono essere evitati.

Fondamentalmente, il caffè macinato non si conserva troppo a lungo perché la sua freschezza svanisce rapidamente nelle condizioni attuali. Se devi assolutamente fare scorta, ti consigliamo di comprare solo l'equivalente del tuo consumo settimanale al massimo.

Tuttavia, se dovete conservare il caffè macinato, non rimuovetelo dalla sua confezione originale. Infatti, dovrebbe essere sigillato con una clip o un elastico e poi messo in un contenitore ermetico. Questo contenitore deve essere collocato in un luogo rigorosamente asciutto e non esposto alla luce o al calore.

Caffè macinato o chicchi di caffè?

Caffè macinato

Il caffè macinato, come suggerisce il nome, ha subito vari trattamenti prima di finire nella tua tazza. Questo significa che è subito pronto per il consumo: non c'è bisogno di procedure complicate. Il caffè macinato è definito come caffè istantaneo, che si può sciogliere e bere immediatamente. Tuttavia, sarà difficile rilevare la qualità del caffè macinato a prima vista. Se dovete giudicare la sua affidabilità, dovete assaggiarlo, solo allora potrete fare delle deduzioni.

Chicchi di caffè

Con i chicchi di caffè, devi ancora macinarli con una macchina prima di poterli gustare. Questo ti dà il vantaggio di scegliere la macinatura che preferisci. Con i chicchi di caffè, si può avere una prima impressione della qualità del prodotto aprendo la confezione: l'odore e l'omogeneità dei chicchi sono indicatori convincenti.

Verdict

Tra il caffè macinato e i chicchi di caffè, sceglierete semplicemente quello che vi sembra più pratico. Nella vita di tutti i giorni si preferisce probabilmente il caffè macinato, che è facile e veloce. D'altra parte, se vuoi sederti e goderti la delicatezza del caffè, i chicchi di caffè ti danno più spazio per diverse consistenze e sapori.

I benefici del caffè

Conservare il nostro corpo

Se vuoi vivere più a lungo, il caffè contiene energizzanti, stimolanti e antiossidanti che si crede prolunghino la vita di alcuni organi vitali. Bere due o tre tazze di caffè al giorno sarebbe benefico per chi soffre di problemi ai reni.

Contro il mal di testa

Con soli 250 mg di caffè, il dolore (mal di testa) può effettivamente scomparire. In caso di forti dolori, prendere il paracetamolo con il caffè è una buona idea, ma evitate il sovradosaggio.

Rimanere giovani

Oltre ai benefici del bere caffè, sapevate che il caffè può essere usato anche sul corpo? Mantiene la pelle idratata, elastica e soda. Gli antiossidanti contenuti nel caffè, i polifenoli, sono molto potenti e hanno il vantaggio di essere molto ben assimilati dal corpo. Ci proteggono dall'invecchiamento della pelle (rughe, secchezza, perdita di compattezza, comparsa di macchie, irritazione, opacità).

Rimanere bella

La caffeina è anche nota per i suoi effetti dimagranti. Infatti, tonifica la figura levigando la pelle. Aiuta a combattere la cellulite e la pelle a buccia d'arancia grazie al suo effetto "brucia grassi" e alle sue virtù drenanti.

Ravviva i capelli

Concludere direttamente sui capelli con un colore scuro ravviva e dà lucentezza ai capelli. Stimola anche la crescita dei capelli.

Qual è il prezzo caffè macinato

Il diagramma qui sotto vi aiuterà a farvi un'idea dei prezzi tipici per ogni fascia di prezzo (entry-level, mid-range e high-end).

Tuttavia, più costoso non significa necessariamente migliore.

Vi consigliamo quindi di consultare sempre la nostra classifica prima di decidere, piuttosto che affidarsi ciecamente alle fasce di prezzo.

Entry-level
da 2 € a 10 €
Mid-range
da 10 € a 20 €
High-end
più di 20 €
Diagramma della gamma di prezzi

Suggerimenti

Bellezza e benessere

Il caffè macinato è usato nella cosmesi e nella cura della pelle, in particolare nei trattamenti per il viso. Rimuove le impurità e serve come maschera idratante. Se usato come sapone, ammorbidisce la pelle e rigenera le cellule morte. Se stai cercando dei toni più scuri, i fondi di caffè sono anche un perfetto colore naturale per i capelli.

Purificatore d'aria

Si dice che il caffè macinato abbia una proprietà assorbente. Versane una piccola quantità in una ciotola e mettila nel posto giusto o nel tuo frigorifero per sbarazzarti degli odori sgradevoli. In questo modo, l'odore del caffè macinato sostituirà qualsiasi odore indesiderato nella vostra casa.

Manutenzione della caffettiera

Per godere dei migliori sapori del caffè macinato, dovresti decalcificare la tua macchina da caffè il più spesso possibile. I depositi di calcare influenzano il gusto del caffè se non lo si mantiene.

Combinazione di caffè e acqua

Questo è un dettaglio a cui forse non si presta molta attenzione, ma determina la qualità della vostra tazza di caffè. Quando preparate il caffè, ricordatevi di usare acqua di sorgente o acqua filtrata se viene dal rubinetto. Alti livelli di cloro o di calcare influenzano il gusto del caffè.

Acqua bollente

Non versare acqua bollente sul caffè macinato. Perderai parte del sapore e potresti ritrovarti con un caffè insipido. Allo stesso modo, non bollire mai il caffè, magari riscaldandolo. Ma anche, tenetelo sempre d'occhio in modo da poterlo rimuovere in tempo quando raggiunge la temperatura ideale.

DOMANDE FREQUENTI (FAQ)

Quale caffè macinato scegliere?

Il miglior caffè macinato dipende dai tuoi bisogni e dal tuo budget. Leggi la nostra guida all'acquisto per scoprire quali sono i prodotti migliori al momento.

Quali sono i benefici del bere caffè?

Grazie alla sua alta concentrazione di acido fenolico, si dice che il caffè abbia proprietà preventive contro il diabete e il cancro. Alcuni studi recenti mostrano anche una riduzione del rischio di ictus.

Quanta caffeina dovrei prendere?

Rispettare la dose giornalieradi 400 mg di caffeina al giorno per evitare effetti nocivi come lo stress, l'aggressività o i disturbi del sonno.

Bere caffè fa male al sonno?

Infatti, la caffeina ha un effetto dirompente sull'adenosina, il messaggero regolatore del sonno nel nostro corpo. Così, bere caffè a un'ora tarda potrebbe disturbare il sonno.

Il caffè stimola la concentrazione?

Come bevanda energetica, il caffè fornisce una buona dose di vitalità e rimanda la sensazione di stanchezza in un intervallo da 1 a 6 ore.

Fonti

Nota: Qui sotto ci sono alcune delle fonti che abbiamo consultato per scrivere questo articolo. I link ad altri siti non sono aggiornati continuamente. È quindi possibile che un link non venga trovato. Si prega di utilizzare un motore di ricerca per trovare l'informazione desiderata.
  1. Come posso scegliere la forza del mio caffè?, torpedocoffee.org
  2. L'83% dei tedeschi beve caffè ogni giorno, doctissimo.fr
  3. Come scegliere il caffè macinato giusto, cafes.trottet.ch
  4. Consigli per un buon caffè macinato, un-amour-de-cafe.com
  5. Suggerimenti per fare il caffè - Guida al caffè, pur-cafe.com
  6. I 10 migliori caffè macinati del 2021, thespruceeats.com
  7. Miglior caffè macinato del 2020, coffeeonpoint.com
  8. Top 12 migliori marche di caffè macinato 2021Migliore caffè macinato, diligentchef.com
  9. 8 migliori caffè macinati recensiti in dettaglio (Mar. 2021), coffeedorks.com
  10. 10 Miglior caffè macinato del 2021 - Recensioni e guida all'acquisto, coffee-statistics.com
  11. I migliori chicchi di caffè da comprare nel 2021 recensiti, brewsmartly.com
  12. I 10 migliori caffè macinati al supermercato, themanual.com
  13. I migliori caffè macinati, spoouniversity.com
  14. Caffè macinato: una guida completa a questa forma di caffè, maisonducafe.com
  15. Caffè macinato economico a prezzi Auchan, auchan.fr
  16. Caffè macinato: una selezione di diverse macinature per la tua macchina da caffè, maxicoffee.com
  17. Amazon.co.uk: caffè macinato, amazon.co.uk
  18. Amazon.co.uk: caffè macinato, amazon.co.uk
  19. Caffè macinato ⇒ Gustoso ad un ottimo prezzo | Ordina qui, espresso-international.fr
  20. I 6 migliori caffè macinati: caffè di lusso con un grande sapore ..., lacomparaison.fr
  21. Caffè macinato | STARBUCKS® At Home, starbucksathome.com
  22. Caffè macinato - Black Week Cdiscount Everyday, cdiscount.com
  23. Caffè macinato | Comprare caffè filtro online velocemente, cafebonmarche.fr
  24. Caffè in grani, caffè macinato, tostatura artigianale: il giusto ..., cafesnadal.fr
  25. Caffè macinato: per tutti i tipi di caffettiere a filtro | MaxiCoffee, maxicoffee.com
  26. Caffè macinato | Araku, arakucoffee.com
  27. Amazon.ca : Caffè macinato : Drogheria e cucina gourmet, amazon.ca
  28. Caffè macinato | coop.ch, coop.ch
  29. Caffè macinato | Metro, metro.ca
  30. Caffè macinato - Miscela di nove Arabica - illy Shop, illy.com
  31. Caffè macinato di alta qualità - Torrefazione artigianale - Di ..., cafesdicostanzo.com
  32. Caffè in grani e caffè macinato, selezione di qualità da Caffè Miguel ..., cafesmiguel.fr
  33. Caffè macinato - Cialde di caffè, capsule di caffè e macchine da caffè, club-cafe-gourmet.fr
  34. Caffè macinato - 77 prodotti | Greenweez, greenweez.com
  35. Caffè macinato | Segafredo Zanetti, segafredo.fr
  36. Caffè macinato: comprare a buon mercato online dalle migliori marche ..., coffee-webstore.com
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Aggiornamenti

1 febbraio 2022 : Traduzione di questa guida all'acquisto dal nostro partner meilleurtest.fr

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