I migliori multi-cucinatori 2023

Come scegliere multicooker

#1 - Capacità e dimensioni

La maggior parte dei multi-cucinatori ha una capacità tra i due e i sette litri. Sette litri è la capacità più comune e dovrebbe essere più che sufficiente per una famiglia di quattro persone. Assicuratevi anche di controllare le dimensioni del multi-cucina che state considerando per vedere se avrete abbastanza spazio nella vostra cucina.

#2 - Modalità di cottura

Per andare sul sicuro, controllate le funzioni di cottura che il multicottura supporta e la gamma di piatti che potete preparare. La versatilità è importante, ma assicuratevi di non pagare un extra per caratteristiche di cui probabilmente non avrete mai bisogno.

#3 - Facilità d'uso

I pulsanti e il quadrante sono facili da capire e da usare? C'è uno schermo che mostra le impostazioni di cottura e altre informazioni? C'è un timer in modo da sapere quanto tempo manca alla cena e una funzione di avvio ritardato in modo che il tuo pasto sia cucinato appena torni a casa dal lavoro? Tutte queste domande vi daranno un'immagine chiara di quanto sarà facile usare il multi-cucinatore su base giornaliera.

#4 - Facilità di manutenzione

Controlla che la ciotola di cottura sia rimovibile e lavabile in lavastoviglie. Assicuratevi che le manopole e l'esterno della macchina siano anche facili da pulire, con spazi minimi dove il cibo e altro sporco potrebbero rimanere bloccati. Anche il coperchio e la valvola di pressione hanno bisogno di un'attenta pulizia per garantire il loro corretto funzionamento. Vedi se sono facilmente accessibili.

#5 - Design

Se il multi-cucina deve essere esposto sul tuo banco da cucina, considera la sua estetica e come si adatta al resto della tua cucina. Mentre l'acciaio inossidabile spazzolato è il look più comune, alcune marche offrono cucine in colori vivaci.

#6 - Caratteristiche aggiuntive

I produttori aggiungono continuamente funzioni, espandendo l'idea di ciò che può fare un multicottura. Vedrete queste nuove caratteristiche sui modelli che si vendono per un po' di più dei modelli standard. Per esempio, troverete dei multi-cucinatori con modalità di frittura ad aria, inscatolamento, confezionamento sottovuoto e disidratazione.

I diversi tipi di multi-cucine

Multi-cooker con pentola a pressione

Queste cucine usano il vapore pressurizzato per accelerare la cottura di un'ampia varietà di cibi, tra cui carne, pollame e riso, e, nella maggior parte dei modelli, per cuocere al vapore le verdure o il pesce. Tutti i test dimostrano che questi modelli a pressione cuociono più velocemente di una pentola o di un forno. Il tempo per raggiungere e rilasciare la pressione varia, ma non abbiamo trovato differenze significative. Questi multi-cucinatori possono anche cuocere lentamente, soffriggere e mantenere il cibo caldo. Quindi si può considerare di liberare spazio sul bancone combinando questi compiti in un solo apparecchio.

Multi-cooker senza pentola a pressione

Sono essenzialmente pentole lente che possono anche soffriggere, cuocere a vapore, cuocere il riso e mantenere il cibo caldo. Con alcuni modelli, puoi anche fare lo yogurt e cucinare. Non c'è bisogno di preriscaldamento, tranne che per la cottura a vapore, ma è essenziale pianificare in anticipo, poiché la modalità di cottura lenta inizia dopo 5 ore di cottura sulla maggior parte delle pentole multiple senza pentola a pressione.

5 vantaggi di un multi-cooker ?

Dimensioni compatte

I multi-cucinatori hanno un design compatto e occupano meno spazio rispetto alle unità di cottura e ad altri elettrodomestici da cucina. Il design compatto permette di liberare molto spazio sul piano di lavoro della cucina o negli armadi che possono essere utilizzati per posizionare altri accessori della cucina. Inoltre, si possono anche trasportare, dato che possono essere facilmente posizionati su qualsiasi bancone o tavolo.

Cottura veloce

Con i nostri programmi sempre più impegnati, la pianificazione dei pasti può diventare un vero e proprio lavoro di routine. In situazioni in cui si arriva a casa tardi la sera, un multi-cooker può essere più di una ruota di scorta. Accelera il tempo di cottura e lo rende incredibilmente semplice.

Facile da pulire

A volte la pulizia è il vero fattore decisivo nella scelta dell'elettrodomestico da cucina ideale. Pulire le pentole a cottura lenta e altri modelli di fornelli dopo i pasti è un lavoro piuttosto impegnativo, poiché è necessario strofinare molto. Questo è il motivo per cui la maggior parte degli acquirenti tende a comprare pentole multiple, poiché sono molto più leggere e possono essere pulite in pochi minuti con un semplice detersivo. Inoltre, hanno un sistema di distribuzione uniforme del calore durante la preparazione dei pasti che non permette al cibo di bruciarsi o di attaccarsi all'interno. Questo rende il processo di pulizia ancora più conveniente.

Economico

I multi-cucinatori di solito hanno diverse funzioni di cottura. Immaginate quanto costerebbe se doveste comprare apparecchi separati per cucinare pasti diversi? Ti costerebbe molto di più del costo di un multicottura. Oltre ad essere un elettrodomestico economico, fanno anche risparmiare molto lavoro e tempo.

Comodi controlli

I multi-cucinatori sono costruiti con controlli separati che rendono il processo di preparazione dei pasti abbastanza veloce e conveniente. I controlli sono di solito visualizzati su un pannello di controllo da dove si ottiene un facile accesso. Ogni multicottura varia nei pulsanti e nelle molte caratteristiche che offre. Ma tutti hanno un'opzione per la cottura a pressione, la cottura lenta e la frittura. Alcuni modelli di fascia alta incorporano anche il controllo Wi-Fi, programmi di cottura automatizzati e controlli di sicurezza. Rendono la cottura abbastanza sicura, facile e fanno anche risparmiare molto tempo.