Preferisci il cibo fatto in casa per garantire la qualità del tuo cibo? Hai assolutamente ragione! Non c'è niente di meglio di un elettrodomestico multifunzionale come un frullatore per questo. Vi permetterà di fare gustosi cocktail e zuppe, conservando tutte le loro sostanze nutritive. Ma cosa scegliere tra frullatori classici, riscaldatori, frullatori a vuoto, ecc. Seguite la nostra guida.
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La nostra selezione
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No. 1 nella nostra selezione, questo frullatore riscaldato ha tutto per piacere: un bel design, funzioni keep warm e pulse + ghiaccio tritato, e 3 programmi da scegliere: zuppe vellutate in 30 min, zuppe con pezzi in 40 min e pulizia automatica!
Vedere il prezzoSe cercate un frullatore economico e performante in grado di fare zuppe, questo modello Moulinex Soup&Plus da 2,8 litri è quello che fa per voi. Offre una discreta potenza di 1100W regolabile su 5 livelli di velocità in una gamma di temperatura da 60 a 100°C e può preparare zuppe e vellutate calde e persino ghiaccio tritato.
Grazie alla sua funzione keep warm, questo frullatore mantiene le vostre preparazioni calde fino a 40 minuti. Infine, il Soup&Plus è in grado di cuocere e pulsare automaticamente quando viene girato. Tutto sommato, queste sono alcune caratteristiche molto attraenti che mettono questa piccola meraviglia in cima alla nostra classifica!
Specialmente dedicato alla preparazione di frullati e frappè, questo mini frullatore di HomGeek è l'alleato perfetto per i viaggiatori e coloro che si spostano molto. Leggero e portatile, vi accompagnerà ovunque senza impedimenti.
29,99 € su AmazonQuesto mini frullatore da 400W della Homgeek viene fornito con 2 bottiglie portatili da 600ml ciascuna e 2 coperchi senza BPA. Il corpo è realizzato in acciaio inossidabile per garantire robustezza e durata. Il vero vantaggio è che puoi fare le tue preparazioni direttamente in una delle bottiglie poste sul mini frullatore! Poi basta staccarlo e portare la bottiglia con sé dove si vuole.
Inoltre, le bottiglie possono essere facilmente attaccate a uno zaino o a una cintura grazie al gancio a moschettone. La macchina è abbastanza silenziosa. Inoltre, le 4 lame in acciaio inossidabile ruotano a 25.000 giri al minuto a piena potenza. La loro affilatezza permette una triturazione di qualità chirurgica.
Se siete preoccupati di preservare le vitamine nella vostra frutta e verdura, questo frullatore sottovuoto è quello che fa per voi! Di facile manutenzione e ultra efficiente, offre tre programmi preimpostati: frullati sottovuoto, flashing e tritaghiaccio.
Vedere il prezzoCon i suoi 1400W, questo frullatore Philips è in grado di creare un vuoto nella sua ciotola prima di frullare gli ingredienti. Eliminando l'aria che accelera l'ossidazione degli alimenti, le vitamine e le sostanze nutritive saranno conservate nella loro totalità durante la preparazione sotto vuoto.
L'apparecchio ha sei lame in acciaio inossidabile in grado di frullare dalla semplice polpa al ghiaccio tritato. Il corpo del frullatore è in acciaio inossidabile spazzolato con una ruota di controllo ergonomica per un controllo preciso della velocità. Infine, la ciotola da 2 litri può essere smontata e tutto può essere messo in lavastoviglie, tranne l'unità motore ovviamente.
Questo frullatore ad alte prestazioni della HomGeek ti piacerà sicuramente! Infatti, grazie alla sua funzione di tritaghiaccio veloce, al suo sistema di bloccaggio sicuro, alle sue funzioni di frullatura, macinazione e pulsazione, non ha davvero nulla da invidiare ai suoi concorrenti!
Vedere il prezzoQuesto frullatore della Homegeek ha attirato particolarmente la nostra attenzione. La facilità con cui funziona, così come la sua ergonomia, sono sconcertanti. Tutto quello che dovete fare è scegliere una delle 4 modalità e la macchina farà il resto. Anche la velocità è regolabile da 1 a 8. Quando si tratta di fare frullati, tritare il ghiaccio, macinare semi o fare succhi, nessun altro modello può eguagliarlo!
Le lame ruotano fino a 30.000 giri al minuto. Inoltre, le 8 lame sono in acciaio inossidabile. L'alta efficienza di taglio delle lame assicura che il cibo sia macinato rapidamente e massimizza il tasso di estrazione di nutrienti e vitamine. Oltre alla funzione di pulizia, la macchina può essere lavata con acqua e qualche goccia di detersivo.
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LA NOSTRA SELEZIONE |
Moulinex Soup&Plus LM924500
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Mini frullatore Homgeek
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Philips HR3752/00
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Miscelatore Homgeek
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No. 1 nella nostra selezione, questo frullatore riscaldato ha tutto per piacere: un bel design, funzioni keep warm e pulse + ghiaccio tritato, e 3 programmi da scegliere: zuppe vellutate in 30 min, zuppe con pezzi in 40 min e pulizia automatica!
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Specialmente dedicato alla preparazione di frullati e frappè, questo mini frullatore di HomGeek è l'alleato perfetto per i viaggiatori e coloro che si spostano molto. Leggero e portatile, vi accompagnerà ovunque senza impedimenti.
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Se siete preoccupati di preservare le vitamine nella vostra frutta e verdura, questo frullatore sottovuoto è quello che fa per voi! Di facile manutenzione e ultra efficiente, offre tre programmi preimpostati: frullati sottovuoto, flashing e tritaghiaccio.
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Questo frullatore ad alte prestazioni della HomGeek ti piacerà sicuramente! Infatti, grazie alla sua funzione di tritaghiaccio veloce, al suo sistema di bloccaggio sicuro, alle sue funzioni di frullatura, macinazione e pulsazione, non ha davvero nulla da invidiare ai suoi concorrenti!
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Caratteristiche speciali
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Rumoroso alla massima potenza
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Capacità della bottiglia molto limitata
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Abbastanza rumoroso
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Grande dimensione
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Potenza
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1 100 W
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400 W
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1 400 W
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2 000 W
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Capacità
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2,8 litri
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600 ml
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2 litri
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2 litri
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Tipo di ciotola
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Acciaio inossidabile
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Plastica trasparente senza BPA
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Copoliestere Tritan trasparente
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Tritan (senza BPA) trasparente
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Dimensioni e peso
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38,6 x 28,8 x 27,6 cm; 4,48 kg
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25,5 x 24 x 13 cm; 1,47 kg
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31 x 25 x 46 cm; 5,47 kg
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30,8 x 25,5 x 36,5 cm; 4,94 kg
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Se avete intenzione di fare solo piccole quantità di cibo, un frullatore da 200ml a 1L andrà bene. Tuttavia, se hai una famiglia numerosa e pensi di usare il tuo frullatore quotidianamente, cerca un frullatore con una capacità superiore a 1,5 litri. Per i frullati in movimento, scegliete un frullatore "pronto all'uso" che sia compatto e conveniente, poiché la ciotola del frullatore funge anche da bottiglia d'acqua.
Più potente è l'apparecchio, più veloce ed efficiente è la miscelazione, ma più elettricità consumerà allo stesso tempo. Se i tuoi ingredienti sono morbidi e in piccole quantità, opta per i frullatori entry-level da 250W, ma se la preparazione è più densa, scegli un frullatore con una potenza minima di 500W. Infine, se vuoi una frullatura veloce ed efficiente degli ingredienti più duri, cerca un frullatore di potenza fino a 1.500 W, ad una velocità di 37.000 giri al minuto. La maggior parte dei frullatori sono dotati di un controllo della velocità per adattare l'intensità della preparazione alla ricetta.
Anche il materiale della sua ciotola gioca un ruolo importante nella qualità del frullatore. Se volete un materiale leggero e maneggevole, optate per la plastica, ma sappiate che si graffia facilmente durante l'uso. Il Tritan, d'altra parte, è una termoplastica senza BPA che è resistente allo shock termico. Il vetro è più resistente agli shock termici e ai graffi, ma fate attenzione a non farlo cadere. L'acciaio inossidabile ha un'alta resistenza termica e meccanica ma non è trasparente. Non vi permetterà quindi di osservare lo stato dei vostri preparativi.
Se la tua superficie di lavoro è scivolosa, assicurati che il frullatore abbia piedi antiscivolo o ventose sotto la base. Il manico antiscivolo fornisce anche una migliore presa sulla ciotola. Alcune marche offrono anche filtri per lo stucco, una custodia per il cavo e varie lame intercambiabili per soddisfare le vostre esigenze (lame seghettate o lame a doppio uso). Assicuratevi anche che le lame del vostro frullatore siano componenti rimovibili e lavabili in lavastoviglie.
Un frullatore con una ciotola graduata vi permetterà anche di misurare i vostri ingredienti. Alcune ciotole hanno un beccuccio per versare e tacche che limitano l'effetto vortice e rimandano il liquido direttamente alle lame per una miscelazione uniforme. La lunghezza del cavo dovrebbe anche essere presa in considerazione se la tua fonte di energia è abbastanza lontana.
Se volete fare zuppe o minestre di tanto in tanto, l'opzione vapore sarebbe preferibile, ma se volete fare frullati o cocktail, dovreste usare l'opzione ghiaccio tritato. Alcuni dei frullatori più avanzati hanno anche programmi preimpostati, un'opzione di frullatura veloce, un timer, una modalità manuale, un'opzione di pulizia automatica o una funzione keep warm. La vostra scelta dipenderà dall'uso che ne farete.
Aggiungere piccole quantità di acqua, latte o succo. Accendere la macchina alla massima velocità e frullare per 10-20 secondi.
Usare o aggiungere frutta congelata (specialmente banane), aggiungere ghiaccio o yogurt congelato. Accendere la macchina alla massima velocità e farla funzionare per 20-30 secondi.
L'ananas e le arance aggiungono un sacco di dolcezza fruttata. Le banane, oltre ad essere dolci, sembrano neutralizzare i sapori amari. Le fragole sono anche una buona scelta per addolcire il gusto dei frullati verdi. Provate anche ad aggiungere qualche baccello di vaniglia o un estratto di vaniglia.
Aggiungere miele, sciroppo d'agave, sciroppo d'acero, stevia, datteri, uva passa o un po' di zucchero. L'uso dell'anguria al posto dell'acqua addolcirà un frullato. Accendere la macchina alla massima velocità e lasciarla girare per 10-20 secondi.
L'avocado è ideale per aggiungere cremosità ai frullati. Il suo sapore delicato nasconde il suo ricco contenuto nutrizionale. Dopo aver rimosso la buccia e il nocciolo, puoi aggiungere un avocado intero al tuo frullato. In alternativa, aggiungete gelato, yogurt congelato o yogurt alla vaniglia per una maggiore cremosità. Accendere la macchina alla massima velocità e aspettare 10-20 secondi.
Non bagnare mai il blocco motore, il cavo di alimentazione o la spina del frullatore. Quando la ciotola è sul blocco motore, non mettere mai le mani o altri utensili che non siano il frullatore all'interno.
A seconda del tipo di preparazione (zuppe, torte, frullati, ecc.) e della potenza dell'apparecchio, esistono diversi tipi di frullatori, cioè il frullatore, il frullatore di potenza, il frullatore sottovuoto, il frullatore riscaldato e il mini frullatore.
Un frullatore è un frullatore standard che è un robot da cucina con una ciotola e un motore che fa girare le lame alla base. Questo tipo di frullatore ha una potenza limitata ed è ideale per fare frullati, coulis o salse rapidamente e in grandi quantità. Tuttavia, manca della robustezza di altri frullatori e la sua manutenzione è piuttosto difficile a causa del fatto che i suoi componenti non sono tutti rimovibili. È importante notare, tuttavia, che questo tipo di frullatore può fare molto bene le zuppe se usato con verdure cotte. Dovete solo assicurarvi di poterci mettere del cibo caldo.
Il power blender è un dispositivo potente in grado di frullare ingredienti duri come noci, frutta congelata o cubetti di ghiaccio grazie alla sua ciotola in tritan. Di solito consuma 1200W di energia, ma altri frullatori offrono una potenza maggiore combinata con una velocità più alta che può riscaldare la miscela quando si preparano salse, zuppe o brodi. Questo tipo di frullatore è anche il più robusto di tutti e quindi raramente si rompe. Infine, grazie alla sua versatilità, può preparare una varietà di ricette in grandi quantità per una famiglia numerosa.
Il frullatore a vuoto funziona aspirando l'aria dalla ciotola di miscelazione prima di frullare gli ingredienti. Questo preserva la natura delle vitamine, il colore e il sapore del cibo poiché l'aria, ruotando con gli ingredienti, tende a rovinare la miscela. Così, la vostra preparazione sarà sana e ultra ricca di nutrienti. Infatti, la possibilità di confezionare sottovuoto gli ingredienti prima di mescolarli dà loro una consistenza incomparabile.
Il soupmaker ha la particolarità di avere una doppia funzione in quanto è in grado di riscaldare e cuocere gli ingredienti prima di frullare la miscela nel suo serbatoio. Questo permette di ottenere una zuppa macinata, una zuppa liscia o una composta alla fine. Alcuni modelli possono anche preparare verdure al vapore o alimenti per bambini. Oltre alle zuppe e ad altre preparazioni calde, il soupmaker può anche preparare frullati sia caldi che freddi. La maggior parte dei frullatori riscaldati hanno una funzione "tieni in caldo". Questo significa che potete gustare il vostro cibo mentre è ancora caldo. Si prega di notare, tuttavia, che un frullatore a caldo è meno robusto di un power blender.
Come suggerisce il nome, è un frullatore in miniatura che può essere portato in viaggio con voi e ha una batteria al litio ricaricabile. È molto pratico per fare piccole quantità di preparazioni come un frullato per una persona, un piccolo condimento per insalata, ecc. Tuttavia, è meno potente di altri tipi di frullatori e gli ingredienti devono essere tagliati prima di essere messi dentro. Inoltre, non è adatto per un uso intensivo perché il motore può surriscaldarsi.
Con un frullatore, tutto il valore nutrizionale del cibo, comprese le fibre, sarà conservato. Così, la fase di masticazione, necessaria per avviare l'attività del nostro sistema digestivo (produzione di succhi digestivi, agitazione dello stomaco, ecc. A seconda del tipo di frullatore, è in grado di fare gelati, sorbetti, farine, puree di verdure, pastella per torte, ecc.
Lo spremiagrumi è una macchina che estrae l'essenza di frutta e verdura per farne succo. Rimuove quindi le fibre che sono notoriamente difficili da assimilare per il corpo. Alcuni spremiagrumi come Kuvings o Green Star Elite possono fare il gelato o il sorbetto allo stesso tempo, ma è necessario investire in un kit extra. La mancanza di fibre nelle bevande fatte con uno spremiagrumi rende più facile per il corpo digerire e assorbire le vitamine.
In conclusione, sia gli spremiagrumi che i frullatori possono essere usati per preparare cibi ricchi di nutrienti e vitamine. Tuttavia, la scelta tra i due dipenderà principalmente dal vostro profilo. Se avete uno stomaco sensibile, fate attenzione all'assunzione di fibre, mentre se avete problemi con la vostra flora intestinale, date la priorità agli alimenti ricchi di fibre.
Facilita l'estrazione del succo
Il primo e più comune uso di un frullatore è quello di fare succhi di frutta. Tutto quello che devi fare è tagliare la frutta che ti piace e metterla nel frullatore. Date loro una bella mescolata e il vostro succo è pronto.
Cocktail di verdure
Nelle nostre vite impegnate, non è sempre possibile avere un piatto di insalata tradizionale ogni giorno. Ma non preoccupatevi. I frullatori sono lì per voi. Potete tritare tutte le vostre verdure preferite e frullarle insieme. In questo modo si può ottenere tutto il nutrimento dalle verdure in una volta sola. Vi farà anche risparmiare un sacco di tempo.
Mantenere l'apporto nutrizionale
Usare un frullatore per spremere invece di uno spremiagrumi ha ulteriori vantaggi. Lo spremiagrumi estrae il succo dalla frutta, lasciando tutta la polpa. In questo modo, si sprecano semplicemente tutte le fibre e il calcio presenti nel frutto. D'altra parte, se si usa un frullatore invece di uno spremiagrumi, si può avere la frutta intera senza sprecare fibre. Questo manterrà tutta la nutrizione del cibo ben bilanciata.
Risparmio di tempo
Il frullatore è letteralmente lo strumento da cucina più veloce in circolazione. Tutto quello che devi fare è premere il pulsante. Può aiutarvi a fare succhi, insalate e frullati in molto meno tempo di qualsiasi procedura manuale.
Mantenere il livello di zucchero basso
Il frullatore aiuta a bilanciare il livello di zucchero nel nostro sangue. Non sprecando la fibra dell'ingrediente, lo zucchero è anche ben equilibrato nelle bevande preparate nel frullatore. Questo aiuta a mantenere il livello di zucchero in modo corretto.
A nostro parere, le migliori marche difrullatori nel 2022 sono :
Per anni, il marchio Moulinex è stato un leader nel campo delle attrezzature da cucina di qualità superiore "made in Germany", compresi i frullatori. Sicuri e di facile manutenzione, i suoi apparecchi sono adatti a tutti i profili di utenti e a tutti i tipi di preparazioni fredde e calde.
Philips è un'azienda olandese di fama mondiale specializzata in attrezzature da cucina per le famiglie che vogliono semplificare la loro vita quotidiana. Philips è meglio conosciuta per i suoi frullatori ad alte prestazioni, compresi i frullatori a frizione e gli accessori multifunzionali.
Homgeek è una marca di elettrodomestici da cucina che lavora nella vendita online e il cui obiettivo è garantire la soddisfazione dell'utente attraverso prodotti di alta qualità. I frullatori che commercializza sono semplici e facili da usare, ma altrettanto efficaci ed efficienti.
All'inizio, questo marchio britannico si è specializzato nella produzione di elettrodomestici, ma più tardi si è spostato nella produzione di apparecchiature elettroniche da cucina. I frullatori Duronic sono conosciuti e apprezzati per le loro notevoli prestazioni, la grande capacità, l'efficienza, l'ergonomia (piedini antiscivolo, ciotola graduata, ecc.) e la praticità (lame smontabili, componenti smontabili, ecc.).
Appartenente al gigante italiano Delonghi, Kenwood è una marca dedicata alle attrezzature da cucina. I frullatori che commercializza si rivolgono principalmente ai professionisti e ai migliori dilettanti che avranno diritto a funzioni pre-programmate, ciotole di vetro graduate, lame dentellate e lisce, ecc.
Il diagramma qui sotto vi aiuterà a farvi un'idea dei prezzi tipici per ogni fascia di prezzo (entry-level, mid-range e high-end).
Tuttavia, più costoso non significa necessariamente migliore.
Vi consigliamo quindi di consultare sempre la nostra classifica prima di decidere, piuttosto che affidarsi ciecamente alle fasce di prezzo.
Assicurati che il tuo frullatore sia pulito dopo ogni uso
La cosa migliore da fare è pulire il frullatore dopo ogni uso per evitare che lo sporco si secchi e si attacchi ai lati della macchina. Prima di pulire il frullatore, per prima cosa scollegare la macchina e poi sciacquarla immediatamente. Poi aggiungete acqua calda alla ciotola e aggiungete qualche goccia di detersivo per piatti e un cucchiaio di aceto bianco. Far funzionare la macchina per 30-40 secondi e finire sciacquando e asciugando il frullatore. Per pulire l'esterno del frullatore, pulirlo con un panno in microfibra leggermente umido.
Come cambiare il pezzo di accoppiamento di plastica sul fondo della ciotola del frullatore
Per cambiare la parte di accoppiamento in plastica che aziona l'elica del frullatore, prendete un grosso cacciavite piatto e inseritelo tra la parte da cambiare e l'involucro di metallo. Sollevare delicatamente il cacciavite e tenerlo in questa posizione. Girare la parte di accoppiamento di un quarto di giro e ripetere tre o quattro volte fino a quando la parte si stacca. Poi pulire i residui e inserire la parte nuova. Avvitatelo in senso orario e assicuratevi che si stringa automaticamente quando è guidato dalla rotazione del motore.
Come mantenere un frullatore
Per prolungare la vita del vostro frullatore, bisogna prendere alcune precauzioni. Non conservarlo in un luogo umido o vicino a una fonte di calore. Inoltre, evitare di far funzionare la macchina troppo a lungo in modalità "manuale" o "a impulsi".
Come cambiare la cinghia dell'apparecchio
Scollegare la macchina e rimuovere tutti gli accessori. Poi svitate tutte le viti che sono attaccate alla base della macchina. Dopo aver esposto la base e la cinghia, svitare anche la vite del supporto senza togliere la vite. Poi prendete la cintura difettosa. Portate questo modello in un negozio di ricambi per elettrodomestici per ottenerne uno nuovo. Tutto quello che dovete fare è installare la nuova parte.
Come sbloccare una base bloccata
La soluzione più semplice è rimetterlo sul frullatore e poi svitarlo in senso antiorario. Se il problema persiste, mettete la base bloccata in una soluzione di acqua fredda e ghiaccio per qualche minuto prima di manovrare in coppia. Una persona tiene la base e un'altra cerca di svitarla.
Il miglior frullatore dipende dai tuoi bisogni e dal tuo budget. Leggi la nostra guida all'acquisto per scoprire quali sono i prodotti migliori al momento.
Se l'elica del tuo frullatore non gira e senti il rumore del motore, il malfunzionamento è probabilmente causato dalla parte in plastica sotto la ciotola che serve da accoppiamento per guidare le lame. La parte difettosa deve essere sostituita. Questo vi costerà circa dieci euro.
Se avete dimenticato di sciacquare la macchina dopo l'uso, le particelle possono asciugarsi e attaccarsi ai lati della ciotola. In questo caso, versate nella ciotola una soluzione di acqua calda, qualche goccia di detersivo e un cucchiaio di aceto bianco. Lasciare la miscela a lavorare per qualche ora o una notte, a seconda della durezza delle particelle. Poi svuota la ciotola e versa la stessa soluzione, risciacquando dopo aver agitato. Se rimane dello sporco, usare una spazzola, che a volte è fornita con l'apparecchio.
Se il frullatore non gira correttamente, se non gira continuamente o se funziona a intermittenza, è probabile che la cinghia sia difettosa o che l'interno del motore sia contaminato da sporcizia.
1 febbraio 2022 : Traduzione di questa guida all'acquisto dal nostro partner meilleurtest.fr
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