I tedeschi amano i piatti di riso. Ecco perché mangiamo 4,5 kg di riso a persona all'anno. Il cuociriso è un apparecchio per cuocere il riso alla perfezione. È molto pratico, in particolare grazie alla funzione keep warm, al cestello per il vapore e al coperchio per vedere la cottura. Quale cuociriso scegliere: base, collegato, compatto o di grande capacità?
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"Se stai cercando un cuociriso di dimensioni maxi, il Tefal RK103811 Classic 2 è l'apparecchio che fa per te! Con un design simile alla prima…"
"Il Listo CR L2 fa esattamente quello che ci si aspetta che faccia. Questo cuociriso ha una ciotola di alluminio antiaderente da 1,5 litri. La…"
"Lo Zojirushi NS YMH10 ha il vantaggio di essere fatto interamente in Giappone. Questo cuociriso è eccezionalmente solido e affidabile. Con un tale dispositivo, non…"
"Il Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56 può essere utilizzato per cucinare il riso e il vapore. Il suo design in acciaio spazzolato gli conferisce una rara…"
"Il Tefal RK601800 Mini è compatto e rimane completamente freddo all'esterno durante la cottura. Ciò non impedisce a questo cuociriso di essere veloce ed efficiente…"
Se stai cercando un cuociriso di dimensioni maxi, il Tefal RK103811 Classic 2 è l'apparecchio che fa per te! Con un design simile alla prima generazione della gamma Classic, questa si distingue per la sua capacità molto grande.
42,08 € su BoulangerMentre il Tefal RK102811 Classic poteva cucinare 900g di riso, il RK103811 Classic 2 può cucinare fino a 1,5kg di riso, cioè 600g in più. Nonostante le sue grandi dimensioni, non avrete problemi a riporlo. Se avete una famiglia numerosa e amate i piatti di riso, non rimarrete delusi da questo meraviglioso cuociriso. Può anche cucinare contorni come verdure o carne.
Tutto quello che dovete fare è aggiungere acqua, versare il cibo e avviare la macchina. Se la macchina rileva che non c'è abbastanza acqua all'interno, applica direttamente la modalità "keep warm". L'unico rammarico è che non c'è un pulsante di arresto, quindi bisogna scollegare la macchina. Tuttavia, questo non è un grande problema.
Il Listo CR L2 fa esattamente quello che ci si aspetta che faccia. Questo cuociriso ha una ciotola di alluminio antiaderente da 1,5 litri. La bilancia interna permette di misurare facilmente la quantità di riso e di acqua. Fate attenzione al dosaggio dell'acqua e al lungo tempo di riscaldamento.
19,99 € su BoulangerIl cuociriso Listo CR L2 è compatto, con una ciotola antiaderente rimovibile di 1,5 litri. Questo è sufficiente per 800 g di riso crudo, abbastanza per 8 persone. Questo apparecchio molto semplice ha solo un pulsante on/off e 2 indicatori luminosi. Il primo indica la cottura, l'altro tiene caldo.
Questo è un modello entry-level, ma viene fornito con una serie di accessori. La confezione contiene un misurino, una spatola, una ciotola rimovibile e un coperchio. Nonostante il prezzo, questo cuociriso fa il suo lavoro molto bene, cucinando per una media di 20 minuti. Le graduazioni interne della ciotola lo rendono facile da misurare.
Si consiglia di premere l'interruttore a fine cottura. Questo evita che il riso si bruci, si secchi o si attacchi al fondo del contenitore. Per pulire, immergere gli accessori in acqua con del detersivo e risciacquare con acqua. L'interno e il muro possono essere puliti con un panno morbido.
Lo Zojirushi NS YMH10 ha il vantaggio di essere fatto interamente in Giappone. Questo cuociriso è eccezionalmente solido e affidabile. Con un tale dispositivo, non mancherete mai più di cucinare il vostro riso.
399,43 € su AmazonCon una capacità di 1 L, il Zojirushi NS YMH10 È adatto a una coppia o a una persona singola. La ciotola di alluminio ha un rivestimento antiaderente che evita che il riso si attacchi ai lati a fine cottura. Ci sono 12 menu visibili sulla parte superiore della macchina. Basta selezionare il programma di cottura che si desidera utilizzare. Qualsiasi metodo di cottura scegliate, il vostro riso sarà sia leggero, flessibile, fragrante e molto arioso.
Questo cuociriso può gestire vari tipi di riso, tra cui il riso tailandese, il riso basmati, il riso glutinoso, l'uruchimai e il riso niigata. Nonostante la sua fabbricazione giapponese, il fornello ha una spina tedesca. Inoltre, la funzione keep warm manterrà il vostro riso caldo senza bruciarlo o asciugarlo.
Il Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56 può essere utilizzato per cucinare il riso e il vapore. Il suo design in acciaio spazzolato gli conferisce una rara eleganza. L'apparecchio mantiene le sue promesse nonostante la potente ritenzione di calore e un cestello per il vapore in plastica.
27,95 € su CdiscountIl Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56 è il rivale del Tefal RK102811 Classic 2. Semplice ed essenziale, questo cuociriso è anche molto veloce. Come la Tefal, soddisfa perfettamente il suo ruolo. Ha una ciotola antiaderente di 1,80 litri per 10 persone ed è ben pensato. Per esempio, il cavo di alimentazione si arrotola all'interno dell'apparecchio.
Fate attenzione a non usare troppo la funzione "keep warm", perché potrebbe bruciare il riso. La mancanza di un cestello per il vapore è una delle ragioni per cui il prezzo è inferiore a quello della Tefal. Puoi anche usare il Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56 per cucinare verdure, carne, pesce, lenticchie, ecc. Per la pulizia, una spugna e acqua saponata sono sufficienti. In ogni caso, evitate la lavastoviglie.
Il Tefal RK601800 Mini è compatto e rimane completamente freddo all'esterno durante la cottura. Ciò non impedisce a questo cuociriso di essere veloce ed efficiente nell'eseguire le sue 6 funzioni. Lo schermo LCD e i numerosi pulsanti permettono di gestire le operazioni.
79,99 € su BoulangerSe stai cercando un cuociriso intelligente, il Tefal RK601800 Mini ti interesserà. Questo modello versatile e compatto è adatto per 6 persone. La capacità della ciotola graduata è di 2 L o 600 g di riso crudo. Da notare che è rimovibile e antiaderente. Inoltre, il produttore fornisce un mestolo, un cucchiaio da riso, un cestello per la cottura a vapore, un misurino e un libro di ricette.
Il corpo dell'apparecchio è fatto di plastica, il che non toglie nulla alla sua eleganza. Non c'è un coperchio di vetro, ma un display LCD per mostrare le funzioni attive. Ci sono 6 ricette pre-programmate: Bollitura, Cottura al vapore, Riso e pasta, Riso bianco, Riso integrale, Zuppa e Dessert. Tuttavia, non c'è una funzione di cereali.
Amiamo questo cuociriso a induzione per la sua parete fredda durante l'uso. Oltre al display, la parte superiore ha delle spie luminose e vari pulsanti come la partenza ritardata, il timer o l'accensione/spegnimento. Un segnale sonoro indica la fine del processo di cottura. Per la pulizia, il cestello del vapore e la ciotola sono lavabili in lavastoviglie. Il resto può essere pulito con una spugna.
Non lasciatevi ingannare dal suo design minimalista, lo Xiaomi Mijia Mini è un must-have in cucina per gli amanti del riso. Con una capacità di 1,6 litri, può cucinare riso per tutta la famiglia con facilità.
70,99 € su CdiscountXiaomi si sta concentrando sulla funzionalità del Mijia Mini, ed è per questo che questo cuociriso ha un design relativamente semplice. Tuttavia, si adatta facilmente a qualsiasi cucina e svolge perfettamente il suo ruolo. Oltre alla sua capacità di 1.6L, lo Xiaomi Mijia Mini ha una ciotola antiaderente, assicurando una facile pulizia e durata.
Il cuociriso Xiaomi Mijia Mini ha una potenza di 400W e offre una modalità di riscaldamento elettromagnetica. Non c'è bisogno di monitorare il processo di cottura, ha un preciso sistema di controllo della temperatura. Ancora meglio, ha il capacità di connettersi senza fili al Wi-Fi domestico. La funzione keep warm si attiva automaticamente una volta che la cottura è terminata.
Il cuociriso Yum Asia Panda Mini è sicuramente il più compatto del nostro confronto con una capacità di soli 630 mL. Tuttavia, si distingue per la sua ciotola in ceramica e le sue 4 modalità di cottura.
94,90 € su AmazonCon lo Yum Asia Panda Mini, al tocco di un pulsante, puoi cucinare il tuo riso come hai sempre desiderato, sia che tu voglia preparare riso bianco, a grani lunghi, a grani corti, sushi o integrale. Questo assicura che il gusto, la consistenza e l'aroma del vostro riso siano preservati in modo ottimale. Nonostante questo, i vostri piatti possono essere preparati rapidamente.
Grazie al Innovativa tecnologia di riscaldamento 3D (Fuzzy Logic)Questo dispositivo vi promette una cucina su misura. Un timer di 24 ore è integrato, così come la funzione keep-warm. La ciotola è rivestita da uno strato di ceramica di 2 mm di spessore. Il pannello di controllo facilita la programmazione. Ha anche un display a LED.
Il cuociriso Cuckoo CR-0632 è uno dei più facili da usare e occupa poco spazio. Potete lasciarlo sul vostro piano di lavoro senza disturbare l'arredamento generale della vostra cucina.
99,99 € su AmazonSei abituato a ricevere ospiti? Non preoccupatevi! Questo cuociriso farà al caso vostro. Si può cucinare per un massimo di 6 persone. La sua ciotola antiaderente di 1,08 L aiuta. Lo speciale sistema di riscaldamento 3D assicura una cottura ottimale. Anche se l'aspetto sembra basilare, questo modello manterrà automaticamente il vostro cibo caldo fino al pasto.
La sua semplicità si riflette nella piccola leva sul davanti. Si può abbassare per iniziare la fase di cottura. Una spia si accenderà come avvertimento. Finché non stacchi la spina, il calore sarà sempre conservato. Inoltre, questa opzione può essere utilizzata fino a 12 ore senza alcun rischio che il riso si secchi. Si noti che è dotato di un sistema di drenaggio per raccogliere la condensa.
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Il miglior cuociriso entry-level
Il miglior cuociriso di fascia alta
Un eccellente cuociriso a induzione
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| Il top del top | Economico | di fascia alta | Eccellente | Induzione | Collegato | Compatto | Singolo | |
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| LA NOSTRA SELEZIONE |
Tefal RK103811 CLASSICO 2
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Cuociriso Listo CR L2
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Zojirushi NS YMH10
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Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56
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Cuociriso Tefal RK601800 Mini
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Xiaomi Mijia Mini
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Yum Asia Panda Mini
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Cuckoo CR-0632
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Se stai cercando un cuociriso di dimensioni maxi, il Tefal RK103811 Classic 2 è l'apparecchio che fa per te! Con un design simile alla prima generazione della gamma Classic, questa si distingue per la sua capacità molto grande.
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Il Listo CR L2 fa esattamente quello che ci si aspetta che faccia. Questo cuociriso ha una ciotola di alluminio antiaderente da 1,5 litri. La bilancia interna permette di misurare facilmente la quantità di riso e di acqua. Fate attenzione al dosaggio dell'acqua e al lungo tempo di riscaldamento.
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Lo Zojirushi NS YMH10 ha il vantaggio di essere fatto interamente in Giappone. Questo cuociriso è eccezionalmente solido e affidabile. Con un tale dispositivo, non mancherete mai più di cucinare il vostro riso.
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Il Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56 può essere utilizzato per cucinare il riso e il vapore. Il suo design in acciaio spazzolato gli conferisce una rara eleganza. L'apparecchio mantiene le sue promesse nonostante la potente ritenzione di calore e un cestello per il vapore in plastica.
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Il Tefal RK601800 Mini è compatto e rimane completamente freddo all'esterno durante la cottura. Ciò non impedisce a questo cuociriso di essere veloce ed efficiente nell'eseguire le sue 6 funzioni. Lo schermo LCD e i numerosi pulsanti permettono di gestire le operazioni.
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Non lasciatevi ingannare dal suo design minimalista, lo Xiaomi Mijia Mini è un must-have in cucina per gli amanti del riso. Con una capacità di 1,6 litri, può cucinare riso per tutta la famiglia con facilità.
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Il cuociriso Yum Asia Panda Mini è sicuramente il più compatto del nostro confronto con una capacità di soli 630 mL. Tuttavia, si distingue per la sua ciotola in ceramica e le sue 4 modalità di cottura.
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Il cuociriso Cuckoo CR-0632 è uno dei più facili da usare e occupa poco spazio. Potete lasciarlo sul vostro piano di lavoro senza disturbare l'arredamento generale della vostra cucina.
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Potenza
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500 W
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400 W |
610 W
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700 W
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350 W |
400 W
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350 W
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500 W
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Capacità
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3 L
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1,5 L
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1 L
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1,8 L
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2 L
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1,6 L
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0,63 L
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1,08 L
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Vapore
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Sì
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No
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No
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Sì
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Sì
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No
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Sì
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No
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Accessori
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Bicchiere dosatoreSpatolaCestello per il vaporeCestello per il vapore |
MisurinoSpatola
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-
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Cestelloper il vaporeTazzina dimisurazioneCucchiaio di plastica |
Cucchiaio per il risoCestello per il vaporeCalice di misuraLibrettiper le ricette
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Cucchiaio da riso, misurino
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Cestello per il vapore, misurino per il riso, spatola per il riso e mestolo per la zuppa
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Misurino, pentola interna e cucchiaio per il riso
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Peso
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2,45 kg
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1,45 kg
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3,6 kg
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2,8 kg
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3,03 kg
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2,12 kg
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2,36 kg
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3,4 kg
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La maggior parte delle ciotole rimovibili hanno delle graduazioni all'interno. Questi indicano la capacità del cuociriso, di solito da 1,5 a 3,5 litri. Bisogna anche tener conto della quantità di riso crudo che la pentola può cucinare, da 500 g a 1 kg. Viene fornito un misurino per aiutarti a trovare la giusta quantità di riso e acqua. Prima di scegliere, pensa a ciò di cui hai bisogno. Se avete una famiglia numerosa o volete cucinare e conservare gli avanzi, avrete bisogno di una capacità molto grande. Tuttavia, se volete cucinare solo una o due porzioni di riso, la capacità minima dovrebbe essere sufficiente.
I cuociriso hanno spesso ciotole in acciaio inossidabile o in alluminio antiaderente. Se usi pentole e padelle, probabilmente hai già una preferenza. Ma entrambi i materiali hanno i loro vantaggi e svantaggi. L'acciaio inossidabile è migliore per la durata. D'altra parte, è più difficile da pulire se il riso si attacca al fondo. Questo succede quando non si usa correttamente il cuociriso. L'antiaderente è più facile da pulire, ma non così durevole.
I cuociriso di fascia alta non sono solo delle vaporiere sopravvalutate. Hanno un microprocessore che controlla la temperatura e altre condizioni di cottura. Si regolano di conseguenza per darvi un riso perfetto ogni volta. La cottura a vapore e il mantenimento del calore sono anche disponibili su tutti i modelli. Inoltre, molti dei modelli di oggi usano il riscaldamento a induzione. Il vantaggio di questa tecnologia è la sua efficienza. Il vantaggio di questa tecnologia è la sua efficienza, poiché il chip può adattarsi agli errori di misurazione e dare comunque risultati eccellenti. Questi modelli sono molto più pratici ma anche più costosi.
Ci sono cuociriso con un timer. Permettono di ritardare la cottura fino alle 11 di sera. Questo è utile se non hai molto tempo per cucinare o se vuoi tornare a casa con del riso appena cotto. Rende anche più facile la preparazione della colazione, dato che la maggior parte dei cuociriso si usa anche per fare il porridge.
Tutti abbiamo le nostre preferenze per la cottura del riso. Inoltre, alcuni piatti o tipi di riso richiedono diverse consistenze. Per esempio, il riso per il cibo thailandese dovrebbe essere morbido e appiccicoso, mentre un curry indiano è meglio servito con un basmati leggermente sodo. I cuociriso di alta gamma offrono diverse consistenze, in modo che il riso sia adatto a tutti i tipi di piatti.
Ecco alcune cose da considerare per assicurarsi che tutto vada come previsto.
Lavare il riso prima della cottura
A meno che non stiate cucinando una varietà che non richiede risciacquo, lavare il riso è importante. Rimuove qualsiasi particella rimanente dal processo di produzione, che in alcuni paesi include il talco.
Sciacquare il riso è anche un buon modo per rimuovere l'amido in eccesso, che lo renderà meno appiccicoso. L'unica eccezione a questa regola sono i grandi cuociriso completamente automatici, che sciacquano il riso per voi.
Misurare la quantità di riso
I cuociriso sono di solito venduti con un misurino. La dimensione di questi misurini varia da paese a paese. Ma per essere sicuri di riempire il vostro cuociriso con la giusta quantità di riso e acqua, ne avrete bisogno.
Questo è particolarmente importante perché la maggior parte dei cuociriso ha una capacità di carico ottimale. Per esempio, un cuociriso con una capacità di 7 tazze può funzionare al meglio per preparare da 4 a 6 tazze di riso. Ma troppa o troppo poca acqua e il riso influiranno inevitabilmente sul processo di cottura.
Misurare la quantità di acqua
Sappiate che diverse varietà di riso richiedono diverse quantità d'acqua per cuocere correttamente. Molti cuociriso hanno una brocca di misurazione. Di solito sono adatti al riso bianco a chicco corto e ad alcuni tipi di riso integrale.
Per altri tipi di riso, leggere le istruzioni per sapere quanta acqua aggiungere. La freschezza del riso può anche influenzare la quantità d'acqua e il tempo di cottura. In generale, è necessaria più acqua quando il riso è più vecchio.
Rispettare il tempo di cottura
La maggior parte dei cuociriso ha un solo interruttore per l'avvio e l'arresto. In generale, l'apparecchio si spegne da solo una volta terminato il processo di cottura. Poi entrerà in modalità "keep warm" o emetterà un suono per avvertirvi. Se è stata usata la giusta quantità di riso e di acqua, la cottura dovrebbe durare tra i 15 e i 30 minuti.
Dopo la cottura, è una buona idea far riposare il riso. Questo gli darà un sapore e una consistenza migliori. Evita anche che i grani cotti si induriscano o si secchino. Riduce anche il rischio che il riso si attacchi al fondo della ciotola.
Si consiglia di pulire il cuociriso dopo ogni uso. Il corpo può essere pulito con una spugna o un panno bagnato. Usare acqua saponata se le macchie persistono. Gli accessori sono di solito lavabili in lavastoviglie. In caso contrario, lavare con acqua e sapone. E non pulire mai con un oggetto abrasivo.
In generale, comprare un cuociriso su internet è più economico che comprarlo in un negozio. Ci vuole anche meno tempo per comprare online. Inoltre, le marche offrono certi modelli solo su piattaforme di vendita online. Inoltre, puoi sempre restituire l'apparecchio entro 14 giorni se non sei soddisfatto o chiedere aiuto al supporto tecnico.
Molte marche vendono i loro cuociriso dai loro siti web. Usano anche siti web specializzati in elettrodomestici come Boulanger, Darty e Amazon. Alcune marche hanno anche negozi fisici per coloro che hanno il tempo di visitarli.
I cuociriso di base sono apparecchi semplici. Basta aggiungere il riso, l'acqua e premere un pulsante per iniziare la cottura. Alcuni sono molto compatti, quindi sono adatti per 1 o 2 persone. Per il prezzo, non aspettatevi di avere un timer o modalità di cottura specifiche. Tuttavia, questi apparecchi fanno un buon lavoro di cottura, con il riso cotto bene e morbido.
Vantaggi:
Svantaggi:
Per chi è?
Se usi solo riso bianco o se pensi di usarlo occasionalmente, un cuociriso di base potrebbe essere sufficiente per te. Inoltre, non è costoso.
La maggior parte dei cuociriso micom di solito ha molte impostazioni per cucinare diversi tipi di riso.
Vantaggi:
Svantaggi:
Per chi è?
Un cuociriso micom è un buon compromesso per coloro che vogliono un sacco di funzioni ma si rifiutano di comprare un cuociriso a induzione, che è considerato troppo costoso.
Questo tipo di cuociriso utilizza l'intero recipiente di cottura, non solo il fondo come la maggior parte dei modelli. Il risultato è che il riso cuoce senza raggrumarsi. La cottura è molto più uniforme e adatta alle varietà di riso più delicate. I cuociriso a induzione lavorano più velocemente dei cuociriso micom, quindi i cuochi impazienti saranno soddisfatti.
Vantaggi:
Svantaggi:
Per chi è?
Se sei un vero amante del riso, il cuociriso a induzione ti piacerà. Può cucinare tutte le varietà alla perfezione. Ma molte delle sue caratteristiche non saranno utili.
Molti cuociriso hanno un cestello per il vapore in plastica, acciaio inossidabile o alluminio. Permette di cuocere al vapore le verdure o la carne allo stesso tempo del riso. Inoltre, questo accessorio è rimovibile e facile da pulire.
Si tratta di un elettrodomestico da cucina composto da un serbatoio e un cestello a vapore che cuoce il riso automaticamente. Tutto quello che dovete fare è aggiungere la giusta quantità di riso e di acqua nella ciotola, mettere il coperchio e accendere l'apparecchio. Poi si spegne quando il ciclo di cottura è completo. Usare questo apparecchio per cucinare il riso è vantaggioso in molti modi. Cuoce perfettamente il riso, mantenendo i chicchi ben separati.
Il cuociriso ha anche un'opzione per mantenere il riso caldo per un'ora, o anche dodici ore per alcuni modelli. L'unico grande inconveniente è che la funzione di mantenimento della temperatura può far asciugare un po' il riso. D'altra parte, è ingombrante per il vostro spazio sul bancone della cucina perché ha bisogno di essere collegato a una presa elettrica. Ma questo è ovviamente gestibile.
Il multi-cooker rende facile preparare diverse ricette con un solo apparecchio da cucina. Come il cuociriso, ha anche una ciotola in acciaio inossidabile e un cestello per il vapore. È interessante notare che ha un timer e un programmatore che imposta la modalità di cottura e la temperatura per ogni tipo di cibo. È facile da usare, basta selezionare il tempo e la modalità di cottura appropriati.
Il suo più grande vantaggio è la sua versatilità, essendo un apparecchio tutto in uno (yogurtiera, pentola, macchina per il pane). Tra l'altro, il multi-cooker è ideale per fare pasti sani grazie al suo basso consumo di olio. Tuttavia, questo apparecchio ha alcuni inconvenienti. Non può sostituire un vero forno, quindi potrebbe non essere in grado di cuocere correttamente la pizza o la mini torta.
In conclusione, la scelta tra questi due tipi di apparecchi dipenderà dalle vostre esigenze. È meglio scegliere un multi-cooker per fare diverse preparazioni con un solo apparecchio. D'altra parte, non c'è nessun sostituto alla funzione del cuociriso per cucinare il riso.
Mangiare buoni piatti di riso
Nell'Africa subsahariana, in Thailandia, in Cina, in India, in Giappone e in molti altri paesi, il riso è usato in molti piatti. Questi includono sushi, riso cantonese, Tiep Bou Dien e zuppa di riso. Non importa che tipo di riso venga cucinato, un buon cuociriso soddisferà sempre le aspettative.
Cottura veloce e lunga durata
Se cucinate regolarmente il riso, un cuociriso vi farà risparmiare molto tempo e fatica. A causa della robustezza e dell'affidabilità degli apparecchi, molti di loro durano per anni. Alcuni modelli durano fino a 10 anni o più!
I risultati sono sempre a portata di mano
Si può cuocere il riso in una padella o in una pentola. Ma i migliori risultati si ottengono con un cuociriso. I modelli micom e a induzione hanno anche funzioni per correggere i vostri errori di dosaggio. In questo modo, l'apparecchio può regolare il processo di cottura finché non si ottiene ciò che si vuole al primo posto.
Convenienza e semplicità
Il cuociriso può essere usato per preparare altri piatti o per cuocerli al vapore. Carne, uova, verdure, spinaci, lenticchie, pesce, frutti di mare... La scelta è vasta, per non parlare delle ricette incorporate nei cuociriso più intelligenti. Inoltre, l'uso di un cuociriso libera i fornelli per preparare qualcos'altro.
Pensate a quanto spesso userete il cuociriso. Per un uso quotidiano o settimanale, è meglio investire in un modello top di gamma. Questo vi proteggerà da spiacevoli sorprese.
A nostro parere, le migliori marche dicuociriso nel 2022 sono :
Secondo la top 50 stabilita dall'agenzia Young & Rubicam, Tefal è il 10° marchio più preferito in Germania. È anche al primo posto per le attrezzature da cucina. Grazie ai suoi elettrodomestici innovativi e poco costosi, il marchio tedesco si concentra sul consumatore. Mira a rendere la cucina accessibile a tutti, ed è per questo che la maggior parte dei suoi cuociriso sono così popolari.
Il marchio americano è stato fondato nel 1971 da Carl Sontheimer. Grande amante della gastronomia tedesca, voleva rendere la cucina accessibile a tutti e riuscì nella sua scommessa. Cuisinart ha democratizzato l'uso dei robot da cucina prima di diversificare. Amiamo questo marchio per le sue innovazioni e il suo interesse per il modo in cui i consumatori mangiano.
Boulanger è il rappresentante e distributore esclusivo di questa marca entry-level. Listo si distingue per i suoi prezzi bassi ma con una garanzia di 2 anni e un servizio post-vendita. Oltre ai cuociriso, si rivolge soprattutto ai grandi elettrodomestici: lavatrici, lavastoviglie, forni e microonde, frigoriferi e congelatori. Da notare che Boulanger ha anche una marca di fascia media chiamata Essentiel B.
Il marchio inglese di piccoli elettrodomestici sa una cosa o due sul design. I suoi prodotti più noti sono le caffettiere, i bollitori e i tostapane. Ma questo non gli impedisce di offrire ottimi cuociriso. Oltre all'originalità, questo marchio è popolare per i suoi prezzi sempre accessibili. Con un elettrodomestico Russell Hobbs in cucina, sarai sicuramente l'invidia di molti!
Questo marchio giapponese è difficile da trovare in Germania, ma i suoi prodotti meritano una visita. Producono i migliori cuociriso di alta qualità del mondo. La potenza e la tensione di questi apparecchi corrispondono alle norme europee, anche se in alcuni casi non c'è l'etichetta CE. Si noti, tuttavia, che le istruzioni e i pulsanti sono in inglese. Alla fine del processo di cottura, i cuociriso Zojiroshi emettono una piccola musica.
Il diagramma qui sotto vi aiuterà a farvi un'idea dei prezzi tipici per ogni fascia di prezzo (entry-level, mid-range e high-end).
Tuttavia, più costoso non significa necessariamente migliore.
Vi consigliamo quindi di consultare sempre la nostra classifica prima di decidere, piuttosto che affidarsi ciecamente alle fasce di prezzo.
Usa il tuo cuociriso per cucinare le verdure
Il cuociriso non serve solo a cucinare il riso. Potete anche cucinarci delle verdure, a condizione che compriate un modello con un cestello per il vapore. Lava, sbuccia e taglia le tue verdure e mettile nel cestello della vaporiera. Poi aggiungere acqua nella ciotola, con un po' di brodo per dare più sapore al cibo. E via a cucinare!
Cuocere a bagnomaria con il vostro cuociriso
Vuoi sciogliere il cioccolato o fare le uova sode? Il cuociriso è il tuo alleato. Mettere l'acqua nel serbatoio dell'acqua e accendere il dispositivo. Poi metti il cibo che vuoi cucinare a bagnomaria in un contenitore tipo Pyrex e mettilo nel serbatoio. Tuttavia, tenete d'occhio il tempo di cottura.
Ricordati di colorare il tuo riso
Per un look più estetico, perché non aggiungere un po' di colore al tuo piatto? E non c'è bisogno di coloranti artificiali. Per un colore giallo, per esempio, fate bollire un uovo e colorate il vostro riso con il tuorlo. Se preferite un colore viola, usate il succo di barbabietola. Per il riso all'arancia, cuocere il riso nel succo di carota.
Aggiungere il latte di cocco all'acqua di cottura
Il latte di cocco è ampiamente utilizzato nella preparazione di varie ricette, sia dolci che salate. Durante la cottura del riso, aggiungere il latte di cocco all'acqua di cottura. Questo non solo darà al vostro riso più sapore, ma aggiungerà anche un tocco esotico ai vostri piatti.
Cuocere il riso nel microonde
È anche possibile cucinare il riso nel microonde. Per farlo, sciacquate bene il riso e aggiungete la stessa quantità d'acqua del cuociriso. Poi mettetelo nel microonde e cuocetelo a media potenza per 15 minuti. Non dimenticate di mescolare il riso a metà cottura in modo che si cuocia uniformemente.
1 febbraio 2022 : Traduzione di questa guida all'acquisto dal nostro partner meilleurtest.fr
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