Le macchine per espresso ti permettono di fare il tuo espresso. Completamente automatiche, queste macchine sono molto semplici da usare. Tutto quello che devi fare è versare acqua riscaldata e inserire un baccello per scoprire tutto il sapore e gli aromi contenuti nei chicchi macinati. Per trovare la macchina giusta per le tue esigenze, controlla il nostro confronto delle migliori macchine per espresso.
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"La macchina per cappuccino ECAM350.15.B di De'Longhi offre caratteristiche pratiche. A questo si aggiunge il gusto squisito delle preparazioni. Un must have."
"La Melitta Caffeo Solo è una macchina da caffè espresso automatica semplice e facile da usare che starebbe benissimo in qualsiasi cucina. Melitta è nel…"
"Se stai cercando una macchina per espresso veloce e facile da usare, la Krups Intuition è il modello che fa per te. Sarete in grado…"
"Con la Philips EP3246/70, è possibile preparare facilmente diverse varietà di caffè aromatico come l'espresso e il cappuccino al tocco di un pulsante. Questo modello…"
La macchina per cappuccino ECAM350.15.B di De'Longhi offre caratteristiche pratiche. A questo si aggiunge il gusto squisito delle preparazioni. Un must have.
Vedere il prezzoCompatta e robusta, la macchina per espresso e cappuccino De'Longhi Dinamica ECAM 350.15.B ha un serbatoio dell'acqua rimovibile da 1,8 L. Ha anche un contenitore di fagioli da 300 g e un beccuccio a vapore in metallo per fare tutte le vostre bevande a base di latte. Inoltre, la sua funzione automatica, la manutenzione e l'uso sono semplici e intuitivi. Si risciacqua quando si accende e si spegne.
Questa macchina può anche preparare una vasta gamma di ricette di caffè: cappuccino, espresso, lungo, così come lattes. Puoi anche preparare 2 caffè allo stesso tempo! Infine, il suo macinino macina solo la quantità necessaria per la preparazione.
La Melitta Caffeo Solo è una macchina da caffè espresso automatica semplice e facile da usare che starebbe benissimo in qualsiasi cucina. Melitta è nel business del caffè domestico dal 1908.
269 € su AmazonIn termini di design, il Melitta Caffeo Solo è attraente, con la plastica frontale color acciaio che completa il resto della custodia in plastica nera. Anche il pannello frontale è ordinato. Uno dei principali vantaggi di questa macchina automatica per espresso è che ha dimensioni relativamente compatte. È abbastanza piccolo da adattarsi facilmente a qualsiasi bancone della cucina senza essere d'intralcio. Nella parte superiore della macchina c'è la tramoggia del fagiolo, che può contenere un sacchetto standard di 125 g di fagioli in una volta sola.
C'è un unico quadrante per impostare il volume del caffè, che va da 30ml a 120ml. Il caffè viene erogato al tocco di un pulsante, e una doppia pressione dello stesso pulsante riempie due tazze allo stesso tempo. Puoi anche regolare la forza del caffè con tre impostazioni disponibili.
Se stai cercando una macchina per espresso veloce e facile da usare, la Krups Intuition è il modello che fa per te. Sarete in grado di preparare un caffè mattutino in pochissimo tempo, semplicemente seguendo le istruzioni sul touch screen.
719 € su AmazonBisogna dire subito che la Krups Intuition è una macchina da caffè espresso combinata prodotta nella fabbrica di Mayenne in Germania. È stato testato e ispezionato in ogni fase della produzione per garantire la massima qualità. Inoltre, Krups offre una garanzia di 10 anni su questo modello. Ora torniamo alle caratteristiche principali di questo prodotto eccezionale. Come la maggior parte delle caffettiere espresso combo posizionate nella fascia medio-alta del mercato, la Krups Intuition è dotata di un intuitivo display touchscreen da 3,5″ che offre un funzionamento confortevole.
Questo modello vi permette di selezionare una delle 12 ricette disponibili sul vostro profilo e di programmare fino a 7 delle vostre bevande preferite. Questo include impostazioni come il livello di intensità, la finezza della macinatura, la temperatura dell'acqua e altro ancora. Ha anche un contenitore di chicchi di caffè con macinino in modo da poter godere di tutto il sapore del caffè appena macinato. La manutenzione dell'apparecchio è molto facile grazie ai programmi automatici di risciacquo, pulizia e decalcificazione. Quando una manipolazione è necessaria, un messaggio appare sul suo schermo, quindi dovete solo seguire le istruzioni.
Con la Philips EP3246/70, è possibile preparare facilmente diverse varietà di caffè aromatico come l'espresso e il cappuccino al tocco di un pulsante. Questo modello è facile da usare e mantenere.
499 € su AmazonCon il Philips EP3246/70, si ottiene l'incredibile odore dei chicchi di caffè appena macinati. Siate creativi e scegliete tra una varietà di 5 bevande con caffeina, dall'espresso al latte macchiato, per ogni situazione e ogni gusto. Puoi anche completare il tuo caffè con una vellutata schiuma di latte dall'innovativo distributore di latte LatteGo. Mescola latte e aria ad alta velocità e dà al tuo caffè il perfetto strato cremoso alla giusta temperatura.
Al tocco di un pulsante, la tua specialità di caffè preferita sarà pronta. Il serbatoio del latte è molto facile da mantenere, dato che puoi semplicemente sciacquarlo con acqua del rubinetto. Il display intuitivo rende facile il funzionamento della macchina. Sulla stessa schermata, riceverete un avviso quando è il momento di decalcificare. E grazie al filtro dell'acqua AquaClean, non dovrai farlo molto spesso.
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LA NOSTRA SELEZIONE |
De'Longhi Dinamica ECAM350.15.B
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Melitta Caffeo Solo
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Macchina per caffè espresso Krups_Intuition
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Philips EP3246/70
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La macchina per cappuccino ECAM350.15.B di De'Longhi offre caratteristiche pratiche. A questo si aggiunge il gusto squisito delle preparazioni. Un must have.
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La Melitta Caffeo Solo è una macchina da caffè espresso automatica semplice e facile da usare che starebbe benissimo in qualsiasi cucina. Melitta è nel business del caffè domestico dal 1908.
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Se stai cercando una macchina per espresso veloce e facile da usare, la Krups Intuition è il modello che fa per te. Sarete in grado di preparare un caffè mattutino in pochissimo tempo, semplicemente seguendo le istruzioni sul touch screen.
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Con la Philips EP3246/70, è possibile preparare facilmente diverse varietà di caffè aromatico come l'espresso e il cappuccino al tocco di un pulsante. Questo modello è facile da usare e mantenere.
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Capacità
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1,8 L
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1,2 L
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3 L
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1,8 L
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Potenza
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1 450 W
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1400 W
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1450 W
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1500 W
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Colore
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Nero
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Nero e acciaio
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Nero
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Nero e argento
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Pressione bar
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15 bar
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19
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Nero
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15
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Programmi
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Ogni macchina da caffè ha un serbatoio per l'acqua e un serbatoio per i chicchi o le capsule. Più grandi sono questi serbatoi, più bevande può fare la macchina per più persone. Dovresti quindi scegliere la capacità della tua macchina in base al numero di bevande che fai al giorno. Se non consumi più di 5 tazze di caffè o di espresso al giorno, dovresti scegliere una macchina automatica con piccoli serbatoi.
Le macchine per espresso con macinino sono più pratiche, più economiche e soprattutto più ecologiche delle macchine a capsule. Questi ultimi costano più del chicco di caffè e le loro capsule creano rifiuti ambientali. Inoltre, una capsula può essere usata solo per uno scopo. Inoltre, per una macchina per espresso con un macinino, il macinino è una delle sue parti fondamentali. Ti permette di regolare la finezza della macinatura secondo il tuo gusto. Va notato che più fine è la macinatura, migliore è l'espresso in tazza.
Dopo la macinatura, il processo di percolazione è uno dei passi più importanti nella produzione di un caffè, espresso o cappuccino. È la base stessa di un buon caffè. È la fase in cui l'acqua viene versata e filtrata attraverso i chicchi di caffè macinati per estrarre tutti i loro sapori e aromi. Per un espresso, che è la base per la preparazione di un cappuccino, la pressione ideale per la sua percolazione è di 15 bar. Così puoi scegliere tra una macchina per cappuccino con una pressione esatta di 15 bar o una con una multifunzione che ti permette di passare dalla bassa pressione (2 bar) all'alta pressione (oltre 15 bar).
Ogni macchina per espresso ha il suo modo di lavorare quando si tratta di preparare una bevanda al latte. Alcuni usano l'ugello del vapore semplice o automatico e altri la semplice funzione onetouch con caraffa o bricco del latte. Quest'ultimo è più facile da usare, poiché basta premere il pulsante corrispondente per ottenere la bevanda completa. L'ugello a vapore, d'altra parte, richiede un piccolo aiuto per far salire la schiuma del latte quando si fa un cappuccino.
Alcuni pannelli sono completi mentre altri no. Infatti, ci sono macchine che hanno uno schermo più informativo con guide utente complete. Queste macchine sono più facili e più semplici da usare e mantenere. Non avrete problemi ad impostare la lunghezza della tazza, la temperatura, la fluidità della vostra bevanda, ecc.
Apparecchio essenziale per fare un buon caffè, la macchina per espresso assicura un caffè delizioso. Ma è importante capire come funziona per poterlo usare correttamente.
La caratteristica principale di una macchina per espresso è la sua alimentazione di acqua e macine. Per usarlo, dovete prima premere il pulsante che indica alcuni passi da seguire. Il pulsante attiva una scheda elettrica che invia un impulso elettrico alla pompa dell'acqua.
L'acqua viene poi aspirata dal serbatoio e inviata a un contatore di flusso. Il flussometro controlla il volume d'acqua che passa attraverso la macchina. La quantità d'acqua deve corrispondere al dosaggio del caffè. L'acqua è poi diretta a un'altra pompa che la comprime, la convoglia all'elettrovalvola e poi alla caldaia.
La caldaia è dotata di un sensore che regola la temperatura dell'acqua. Di solito è compreso tra 93 e 110°C. Quando l'acqua esce dalla caldaia, entra nella camera di compressione che contiene il baccello. Ci sarà un'infusione ad alta pressione dove l'acqua rimuove il sapore e l'aroma dai chicchi di caffè.
Poi il caffè è pronto e scorre fino a riempire la tazza. È il flussometro che segnala al quadro elettrico che il volume richiesto è stato raggiunto. Poi, il quadro elettrico taglierà l'uscita dell'acqua. Il sistema si ferma per un po' fuori dalla caldaia, che rimane permanentemente regolata fino al prossimo utilizzo. Questo è il motivo per cui c'è sempre una piccola quantità di acqua nel vassoio quando la capsula viene recuperata.
Ci sono 3 tipi di macchine da caffè espresso, cioè manuale, semi-automatica e automatica onetouch.
Con la macchina onetouch, fare il tuo espresso non è mai stato così facile e veloce. Non c'è bisogno di nessuna conoscenza o abilità speciale per farlo. Basta premere il pulsante corrispondente e la vostra bevanda si prepara da sola. Infatti, la macchina prepara l'intera bevanda senza il vostro intervento.
D'altra parte, l'espresso preparato con la macchina onetouch è meno gustoso della preparazione dell'espresso tradizionale.
Questa macchina per espresso ha uno o due contenitori di vapore che sono progettati per preparare il latte. Questi contenitori a vapore aspirano direttamente il latte fresco, lo schiumano e poi lo versano nella tua tazza. Una volta che il latte schiumato è versato nella tazza, puoi finalmente preparare il tuo espresso e aggiungerlo alla schiuma.
Il vantaggio di questa macchina è che offre un risultato molto soddisfacente. Tuttavia, ci vuole più tempo per prepararlo, perché deve essere fatto in due fasi. Non è quindi adatto ad un uso frequente. Nella versione meccanica del dispositivo, il latte deve essere inviato da solo in un contenitore separato per montare. Poi versate voi stessi la schiuma risultante nella tazza.
Per gli amanti dell'espresso tradizionale, la macchina per espresso manuale è una scelta eccellente. Con esso, si può ottenere un eccellente espresso, anche se il suo uso è un po' complicato. Richiede molto know-how e pratica.
Per preparare un espresso con una macchina manuale, bisogna prima versare il latte nell'ugello del vapore e avere una buona mano per ottenere una buona schiuma soda, liscia e omogenea. La cosa più importante è sapere quando e a quale temperatura bisogna aggiungere l'aria per ottenere un risultato cremoso e delizioso.
Quando si usa una macchina per l'espresso, fare attenzione a non forzare troppo per evitare il surriscaldamento.
Le macchine per espresso automatiche rendono facile preparare una o due tazze di espresso allo stesso tempo in un breve periodo di tempo. Essendo automatizzate, le macchine preparano il tuo espresso da sole dopo averla avviata e aver scelto la tua bevanda.
Le macchine da caffè manuali richiedono molta abilità e destrezza. Il processo di fare l'espresso con questa macchina richiede un po' di tempo, ma il risultato ne vale la pena.
Se apprezzi il sapore e il gusto del tuo espresso, la macchina per espresso manuale è perfetta per te. Permette di avere un risultato eccellente vicino alla preparazione tradizionale.
Tuttavia, se non hai abbastanza tempo per preparare il tuo espresso o se non hai abbastanza destrezza, dovresti scegliere una macchina per espresso automatica. Il risultato non è molto diverso da quello ottenuto con la macchina manuale.
Convenienza d'uso
Vi svegliate la mattina con meno di trenta minuti per preparare una giornata impegnativa? Hai bisogno di una sferzata di energia, ma non hai il tempo di fare un caffè, figuriamoci di fare la fila in una caffetteria? Se questo suona come te, allora una macchina automatica per l'espresso è qualcosa che dovrebbe essere un punto fermo nella tua cucina. Una macchina per espresso completamente automatica non richiede altro che girare l'interruttore on/off per erogare il caffè più delizioso di cui hai bisogno per iniziare la tua giornata o darti quella spinta durante un pisolino di metà pomeriggio. Puoi goderti un espresso da caffetteria nel comfort di casa tua.
Opzioni di sapore
Una tazza di caffè caldo va bene, ma se si desidera una varietà di sapori, questo è del tutto possibile con una macchina da caffè espresso automatica. Che si tratti di una moka, di un macchiato o di un espresso, una macchina automatica per espresso può fare il lavoro perfettamente. Altre macchine possono usare cialde o sacchetti macinati e aromatizzati, ma con una macchina per espresso automatica si può provare a esplorare diversi tipi di caffè a seconda della stagionalità, del profilo di tostatura e della geografia. Poi potrete decidere quale sarà il vostro gusto preferito.
Un sacco di caratteristiche
Solo perché una macchina per espresso automatica si paga da sola, non significa che non possa fare altro. Una grande macchina per espresso ha caratteristiche che miglioreranno la tua esperienza di caffè, tra cui un montalatte e una conservazione, un macinino e un dosatore di bypass. Avere un macinino ti dà la flessibilità e la possibilità di usare fagioli interi o caffè macinato. Il montalatte e la conservazione sono ottimi per chi ama la panna sul caffè. Se vuoi fare una pausa dall'espresso puro, puoi usare una cialda di bypass per trasformare i tuoi fondi di caffè in decaffeinato.
Investimento a lungo termine
Comprare una tazza di caffè al tuo caffè preferito ogni giorno può essere divertente, ma innegabilmente costoso. Le caffetterie sono divertenti per uscire e incontrare i tuoi amici con un espresso caldo in mano. Tuttavia, sai che stai già spendendo tutti i tuoi soldi duramente guadagnati visitando le caffetterie almeno due volte al giorno. Il modo migliore per evitare questo è investire in una grande macchina da caffè automatica. Il costo iniziale è costoso, ma si risparmia comprando i fondi di caffè all'ingrosso e iniziando a fare il proprio caffè.
Migliora la tua conoscenza del caffè
C'è una ragione per cui alcune persone passano un anno o più a studiare in Brasile, Colombia o Roma per diventare baristi. C'è molto di più da imparare sul caffè di quello che si vede nelle caffetterie o nei negozi di alimentari. Possedere una caffettiera automatica vi darà l'opportunità di sperimentare diversi sapori oltre al tradizionale caffè preparato.
A nostro parere, le migliori marche dimacchine da caffè espresso nel 2022 sono :
Progettato da Melitta Bentz, l'inventore del filtro di carta per il caffè, Melitta è un marchio di origine tedesca. Specializzata nella fabbricazione di elettrodomestici, in particolare macchine da caffè e caffettiere, è senza dubbio una delle migliori marche di macchine da caffè espresso al mondo.
Questa azienda italiana esiste da più di cento anni e non ha mai smesso di evolversi e di fabbricare prodotti di qualità impeccabile. Con i suoi molti anni di esperienza, è ora una delle migliori marche di macchine per espresso.
Con sede ad Amsterdam, Philips è una grande marca di elettrodomestici famosa in tutto il mondo. Conosciuto anche come il gigante olandese, questo marchio è molto apprezzato per la sua qualità e i suoi prodotti robusti.
Si tratta di un marchio tedesco che ha fatto breccia con la qualità delle sue bilance di precisione. Dal 1956, i prodotti Krups sono stati classificati come elettrodomestici di alta gamma, soprattutto le sue macchine da caffè espresso.
Fondata nel 1886 da Robert Bosch, questa grande azienda tedesca è conosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi prodotti: robusti e affidabili. I marchi tedeschi sono tra i migliori del mondo e Bosch non fa eccezione.
Il diagramma qui sotto vi aiuterà a farvi un'idea dei prezzi tipici per ogni fascia di prezzo (entry-level, mid-range e high-end).
Tuttavia, più costoso non significa necessariamente migliore.
Vi consigliamo quindi di consultare sempre la nostra classifica prima di decidere, piuttosto che affidarsi ciecamente alle fasce di prezzo.
Trova l'equilibrio nella tua preparazione.
Se macini il caffè troppo velocemente, otterrai una macinatura grossolana. Ma se lo macini troppo lentamente, otterrai una macinatura troppo fine. Il caffè non dovrebbe mai essere fine come la farina, la macinatura sarà troppo difficile da usare. Dovrebbe avere circa la stessa consistenza dello zucchero. Trova questo equilibrio e vedrai che avrai la perfetta qualità di sapore e forza dell'espresso.
Usare grani freschi.
La freschezza dei chicchi determina la qualità del gusto. Puoi dire che il tuo caffè è fresco quando l'espresso esce con una crema dorata.
Non estrarre troppo l'espresso.
Una delle regole di base dell'espresso è fare attenzione alla crema che si ottiene. Una crema bianca significa che è stata estratta troppo rapidamente. Se la crema è marrone scuro, significa che è stata estratta troppo lentamente. Punta a una crema dorata.
Non scaldare troppo il latte.
Può essere facile servire un latte così caldo da essere imbevibile. Usare latte fresco e freddo e non cuocerlo a vapore sopra i 75°C.
Tieni pulita la tua macchina da caffè espresso.
La pulizia della macchina è un compito che molte persone tendono a trascurare, ma una macchina pulita è uno dei criteri più importanti quando si tratta di fare un buon caffè.
La migliore macchina per espresso dipende dai tuoi bisogni e dal tuo budget. Leggi la nostra guida all'acquisto per scoprire quali sono i modelli migliori al momento.
Per mantenere la vostra macchina da caffè espresso in modo corretto, ci sono un certo numero di cose da fare. Prima di tutto, è necessario sciacquarlo e riscaldarlo quotidianamente, e poi pulire le parti accessibili e rimovibili come il serbatoio dell'acqua, il vassoio del caffè e l'ugello del vapore ogni settimana. Potete anche pulire le superfici non lavabili strofinandole con un panno umido. Inoltre, quando pulisci e prepari la tua bevanda, usa acqua filtrata per evitare depositi acidi che possono danneggiare la tua macchina. Non dimenticate di sgrassare la macchina con un detergente, perché il latte e il caffè lasciano tracce di grasso e olio. Dovresti farlo almeno una volta al mese. Infine, almeno una volta all'anno, usate una pastiglia per decalcificare la vostra macchina.
Per comprare una macchina da caffè espresso a basso costo, dovrai confrontare le diverse offerte disponibili sul mercato. Puoi anche contattare direttamente il fornitore per ottenere un prezzo di fabbrica e ritirarlo tu stesso per evitare le spese di spedizione. Inoltre, ci sono diversi buoni siti su internet che offrono macchine nuove o usate a prezzi bassi. Potete anche approfittare delle offerte promozionali.
Il prezzo di una macchina per caffè espresso varia spesso secondo la sua marca, la sua capacità e le sue funzioni. In generale, il prezzo varia da 35 euro per quello più semplice a più di 1500 euro per quello più sofisticato e di fascia alta.
Per pulire una macchina da caffè espresso, si possono usare diversi tipi di prodotti per la pulizia progettati per questo scopo, come le pastiglie, il detersivo o il gel. Dovreste anche usare detergenti per rimuovere il grasso accumulato nella macchina e prodotti di decalcificazione.
1 febbraio 2022 : Traduzione di questa guida all'acquisto dal nostro partner meilleurtest.fr
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