Se prima si cucinava con un piano cottura a gas o elettrico, ora c'è un'alternativa che utilizza entrambe le fonti allo stesso tempo: il piano cottura combinato a induzione e gas. Questo apparecchio combina le due tecnologie per offrire una grande comodità. Vetro, acciaio inossidabile, 4 o 5 bruciatori,... la nostra guida ai migliori piani cottura a gas e a induzione ti aiuterà a trovare rapidamente quello adatto alle tue esigenze e al tuo budget.
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"Risparmia tempo in cucina utilizzando questo piano di cottura combinato a induzione e a gas. La cottura veloce è assicurata dalle quattro potenti piastre di…"
"Imparate a godervi ogni momento in cui siete in cucina. Questo piano cottura combinato ha due piani cottura a gas e due a induzione. Vi…"
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"Soddisfa le tue esigenze di attrezzatura da cucina con questo piano cottura combinato a gas e a induzione. Questo modello differisce dagli altri per il…"
Risparmia tempo in cucina utilizzando questo piano di cottura combinato a induzione e a gas. La cottura veloce è assicurata dalle quattro potenti piastre di questo moderno apparecchio.
586 € su DartySi dice che questo piano cottura sia un piano cottura combinato a causa della presenza di diverse fonti di alimentazione. Ce ne sono quattro, due dei quali sono a gas e gli altri due a induzione. Ogni piano cottura ha una dimensione unica. Questo significa che puoi usarli per contenitori di diverse dimensioni. Poiché i metodi di cottura variano da un alimento all'altro, la potenza di questi piani cottura non è identica.
Con una larghezza di oltre mezzo metro, questo combi-vapore è abbastanza spazioso da contenere almeno due pentole. La temperatura del piano cottura può essere regolata secondo le vostre esigenze. Questo significa che potete scegliere tra cucinare e riscaldare i vostri pasti. Con questo piano di cottura, non è più necessario guardare ciò che si sta cucinando più e più volte. Attivando i timer si attiva un conto alla rovescia.
Imparate a godervi ogni momento in cui siete in cucina. Questo piano cottura combinato ha due piani cottura a gas e due a induzione. Vi introdurrà al lato eccitante della preparazione dei pasti.
352 € su DartyIl design di questo combi-vapore mostra una precisione perfetta attraverso i suoi 4 focolari di uguali dimensioni. Ognuno di essi misura 18 cm di diametro. In termini di prestazioni, i due piani cottura a induzione sono più potenti di quelli a gas. La piastra su cui si trovano i piani di cottura è fatta di vetro, che è tattile e molto sensibile al tatto.
Questo piano cottura combinato è dotato di un gran numero di caratteristiche di sicurezza. Non vi è alcun rischio di fuoriuscita, poiché il piano cottura è a prova di fuoriuscita. Gli indicatori vi avvertono se la temperatura scende o sale considerevolmente. Il piano cottura ha due timer per la cottura programmata.
La combinazione di questo piano cottura ti porta in una nuova esperienza dell'arte culinaria. Il singolo piano cottura a gas è disponibile per l'uso in caso di un'interruzione di corrente che metta fuori uso gli altri piani cottura a induzione.
1 699 € su BoulangerSMEG PM3953D è un piano cottura combinato con 4 potenti piastre a induzione contro 1 piano cottura a gas. Questo alto rendimento assicura una cottura veloce e, soprattutto, un risparmio di tempo. Il piano cottura ha una grande superficie di 90 cm per darti più spazio e libertà. I suoi quattro timer permettono una cottura ben organizzata.
Questo piano cottura combinato sensibile al tocco è sia in vetro che a prova di fuoriuscita. Una volta acceso, visualizza tutte le informazioni relative alla variazione della sua temperatura o potenza. Per la vostra sicurezza, il piano cottura è dotato di un sensore di contenitore. Interrompe la corrente e smette di funzionare dopo che l'oggetto posto su di esso viene rimosso. Questa caratteristica riduce il consumo di energia della vostra casa.
Soddisfa le tue esigenze di attrezzatura da cucina con questo piano cottura combinato a gas e a induzione. Questo modello differisce dagli altri per il fatto che ha quattro bruciatori di diverse dimensioni che possono ospitare qualsiasi dimensione di pentola.
817 € su DartyLa versione AEG HD634170NB di questo piano cottura combinato si distingue per la presenza di 4 piani cottura di diverse dimensioni. I primi due sono a induzione e gli altri due a gas. Senza bisogno di un fiammifero o di un accendino, i piani cottura a gas producono una fiamma dopo aver girato le manopole di accensione. Quelli a induzione si attivano cliccando sulla superficie di vetro che è riservata alla loro attivazione.
Una delle impostazioni di questo piano cottura mantiene il tuo cibo ad una temperatura ottimale prima che tu ti sieda a mangiare. In questo modo, si può scegliere di riscaldarli per un certo tempo o di cuocerli. Prova le prestazioni del tuo piano cottura attivando la funzione booster. Spinge l'apparecchio al suo massimo rendimento in modo che il tempo di cottura sia breve.
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Il miglior piano cottura a gas e a induzione nel 2021
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Un 4 due potente piano cottura a induzione e a gas
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| LA NOSTRA SELEZIONE |
De Dietrich DPI7602BM
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Brandt BPI6413BM
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SMEG PM3953D
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AEG HD634170NB
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Risparmia tempo in cucina utilizzando questo piano di cottura combinato a induzione e a gas. La cottura veloce è assicurata dalle quattro potenti piastre di questo moderno apparecchio.
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Imparate a godervi ogni momento in cui siete in cucina. Questo piano cottura combinato ha due piani cottura a gas e due a induzione. Vi introdurrà al lato eccitante della preparazione dei pasti.
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La combinazione di questo piano cottura ti porta in una nuova esperienza dell'arte culinaria. Il singolo piano cottura a gas è disponibile per l'uso in caso di un'interruzione di corrente che metta fuori uso gli altri piani cottura a induzione.
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Soddisfa le tue esigenze di attrezzatura da cucina con questo piano cottura combinato a gas e a induzione. Questo modello differisce dagli altri per il fatto che ha quattro bruciatori di diverse dimensioni che possono ospitare qualsiasi dimensione di pentola.
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Numero di famiglie
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4 (2 gas e 2 induzione)
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4 (2 gas e 2 induzione)
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5 (4 a induzione e 1 a gas)
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4 (2 gas e 2 induzione)
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Materiale
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Ghisa
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Vetro
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Vetro
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Vetro
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Controlla
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Joystick e sensibile
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Joystick e sensibile
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Joystick e sensibile
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Joystick e sensibile
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Numero di timer
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2
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1
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4
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4
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Potenza massima del bruciatore principale
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3100 W
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3100 W
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6000 W
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3300 W
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Prima di acquistare un piano cottura combinato, considera innanzitutto lo spazio in cui sarà installato l'apparecchio. Sceglierete un modello da incasso o un modello convenzionale? In ogni caso, è sempre una buona idea controllare le dimensioni dell'apparecchio in anticipo in modo che l'installazione non sia un problema una volta che il piano cottura è consegnato!
Lo spazio disponibile avrà un impatto enorme sulla vostra scelta finale. Ma non dimenticate la vostra situazione familiare in modo da avere abbastanza fuoco per i vostri preparativi.
Infatti, la scelta del numero di bruciatori dipenderà anche dalle dimensioni della vostra famiglia. Se vivi da solo o con due persone, un piano cottura a induzione e a gas con 2 o 4 fuochi sarà più che sufficiente. Se sei un cuoco o hai una famiglia di quattro o più persone, scegli modelli con quattro o anche cinque o più bruciatori per evitare problemi di spazio.
Nella maggior parte dei casi, i piani di cottura a induzione sono facili da avviare. Tuttavia, ci sono alcuni modelli che sono delle eccezioni! Quindi assicurati che il tuo futuro elettrodomestico abbia dei comandi intuitivi per renderlo più facile da usare. Tra i controlli manuali o touch, potete scegliere quelli che vi piacciono e che trovate più comodi.
Anche se hai due tipi di bruciatori sul tuo piano cottura, avere una parte a induzione potente può essere ancora utile. Quindi, se cercate un elettrodomestico potente, i modelli con un piano cottura a induzione di più di 3000W sono ciò di cui avete bisogno. Ci sono anche piani di cottura combinati a induzione e a gas che forniscono meno potenza, ma fanno il lavoro correttamente, come quelli con 2800 W.
Naturalmente, lo scopo di un piano cottura a induzione è quello di cucinare il cibo, ma le opzioni aggiuntive sono sempre benvenute! Per far sì che cucinare sia un piacere e anche per facilitarvi, non trascurate queste opzioni. Un esempio è la funzione boost, che può essere molto utile quando non si ha molto tempo per cucinare. Il timer è anche una caratteristica molto utile e pratica per una cottura controllata.
Quali sono i modi migliori per risparmiare energia?
Quando si usa un piano cottura combinato, ecco alcuni consigli per aiutarvi a mantenere il consumo di energia al minimo, che si tratti di gas o di elettricità.
Prima di tutto, non dimenticare mai di mettere i coperchi sulle pentole quando si cucina. In questo modo, il calore non scapperà! Uno studio recente ha dimostrato che così facendo, l'utente consuma 4 volte meno energia. Questo è un bel problema.
In secondo luogo, non trascurate la manutenzione dei vostri piani cottura. Se non li mantieni in modo adeguato, porteranno ad un aumento del consumo. Perché questo? Lo sporco e i detriti che si sono accumulati impediranno al piano di cottura e al fondo delle vostre pentole di avere un contatto adeguato. Di conseguenza, le pentole impiegheranno molto più tempo a riscaldarsi, il che porta a un consumo eccessivo!
Come mantenete i vostri piatti?
Se si formano delle macchie sui vostri piani cottura, è essenziale pulirli il più presto possibile con una spugna. Se le macchie sono ostinate, immergete le griglie in un contenitore e versate una miscela di bicarbonato di sodio e aceto bianco.
I bruciatori a gas possono essere puliti strofinandoli con una spugna imbevuta di acqua saponata. Se c'è molto sporco, il bicarbonato di sodio è una soluzione efficace. Se volete che il vostro apparecchio abbia una lunga vita, dovrete fare una manutenzione regolare. Ma non farlo in un modo qualsiasi? Quindi, non usare oggetti taglienti o metallici che potrebbero danneggiarlo e ancor meno certi prodotti di pulizia che sono particolarmente corrosivi!
Il piano cottura a induzione a gas a 4 fuochi è il modello più comune e più usato nelle case. Perché? Semplicemente perché risponde perfettamente alle esigenze delle famiglie di medie dimensioni. Con esso, l'utente può avviare diverse preparazioni allo stesso tempo e a diversi gradi di cottura! Quindi è un apparecchio che fa risparmiare tempo e combina convenienza ed efficienza.
Nonostante i suoi numerosi vantaggi, il piano cottura a induzione/gas a 4 piastre ha alcuni svantaggi. Se ci sono diverse persone in casa, non sarà in grado di soddisfare adeguatamente le vostre esigenze. In questo caso, c'è solo una cosa da fare: scegliere un modello con un piano cottura extra per godere della massima flessibilità.
Grazie al numero di bruciatori a disposizione dell'utente, il piano cottura a induzione a gas a 5 fuochi è ideale per le grandi famiglie di 5 o più persone. Questo perché ti permette una grande versatilità in cucina. E se hai la fortuna di avere una grande stanza in cui cucinare, questo è esattamente il modello che ti serve!
Con le sue grandi dimensioni, il piano cottura a induzione a gas a 5 fuochi richiede molto spazio per la sua installazione. Altrimenti, l'apparecchio rischia di ingombrare la vostra cucina. Per quanto riguarda il consumo di energia, più focolari ha un apparecchio, più il consumo di energia tende ad essere elevato. Soprattutto se l'utente vuole sfruttare appieno le possibilità che il piano cottura offre.
Il piano di cottura combinato a induzione e a gas ti dà una grande libertà quando si tratta di cucinare. Potete scegliere la modalità di cottura appropriata secondo la ricetta che dovete preparare. Inoltre, poiché questo apparecchio funziona con due energie diverse, è possibile continuare a cucinare se, per esempio, c'è un'interruzione di corrente o se il sistema del gas si guasta.
L'installazione di un piano cottura combinato a induzione e a gas è un po' complicata, poiché richiede due collegamenti separati. A volte bisogna pensare a fare dei lavori, il che significa spese extra. E a proposito di spese, dovrete pagare due bollette per il consumo di gas ed elettricità! Ultimo ma non meno importante, rispetto a un piano cottura in ceramica, il piano cottura combinato richiede più sforzo per la manutenzione.
Questo dispositivo ha molti vantaggi. In primo luogo, vi fa risparmiare tempo grazie alla velocità di riscaldamento. In secondo luogo, è compatibile con qualsiasi utensile, cosa che non è sempre il caso del piano di cottura a induzione. In terzo luogo, per quanto riguarda la manutenzione, il piano cottura in vetroceramica non è complicato da pulire. E infine, ha un design più moderno.
Nonostante i suoi vantaggi, il piano cottura in ceramica ha anche alcune debolezze. Il più grande svantaggio è senza dubbio il suo consumo di energia. Infatti, noterete rapidamente un aumento della vostra bolletta elettrica. Poi, quando si spegne, bisogna fare attenzione, perché il tempo di raffreddamento è abbastanza lungo. Bisogna aspettare almeno 10 minuti perché la piastra si raffreddi.
Piano cottura in ceramica o combinata induzione e gas? Entrambi gli apparecchi renderanno la vostra cucina più facile. Ma se si vuole godere di una maggiore versatilità, si consiglia di scegliere una combinazione di piano cottura a induzione e a gas. Questa è anche l'opzione migliore se vuoi evitare a tutti i costi di aumentare la tua bolletta elettrica!
Versatile
Una delle ragioni per cui un consumatore sceglie una combinazione di piano cottura a induzione e a gas è la sua versatilità. Infatti, l'utente può sempre scegliere il piano cottura che meglio si adatta a un determinato tipo di piatto. Per esempio, il piano cottura a gas vi permetterà di godere di una cottura molto precisa, mentre il piano cottura a induzione è perfetto per una cottura delicata.
Sicuro
Una combinazione di piano cottura a induzione e a gas può garantire un uso sicuro. Dopo aver spento l'apparecchio, le piastre a induzione si raffreddano rapidamente, il che limita il rischio di ustioni accidentali. I piani cottura a gas, invece, hanno un sistema di sicurezza a termocoppia. Questo significa che l'alimentazione del gas viene automaticamente interrotta quando la fiamma si spegne, il che evita qualsiasi perdita di gas.
Sempre disponibile
Poiché un piano cottura a induzione di gas utilizza due diversi tipi di energia per funzionare, questa caratteristica lo rende sempre disponibile. Se si finisce il gas, per esempio, si può cucinare con le piastre a induzione. E se, d'altra parte, rimanete senza elettricità (un'interruzione di corrente), potete cucinare con le piastre a gas.
Facile da controllare
Un piano cottura a induzione/gas è uno di quegli elettrodomestici facili da controllare. È dotato di controlli intuitivi che di solito sono posti sulla parte superiore per renderlo più facile da maneggiare e regolare! E per facilitarne l'uso, alcuni modelli possono anche essere dotati di un touch screen. Questo è molto pratico.
Economico
I piani di cottura combinati a induzione e a gas sono ideali per risparmiare sul consumo di energia. Questo perché questi apparecchi includono piastre a induzione (di solito 2) che consumano meno energia di una piastra elettrica. Come elettrodomestici "combinati", comprendono anche i piani cottura a gas e tutti sanno che il gas è più economico dell'elettricità.
A nostro parere, le migliori marche diPiani di cottura combinati a induzione e a gas nel 2022 sono :
Questo marchio si è rapidamente specializzato in elettrodomestici. Più tardi, divenne noto per la progettazione di prodotti per il lavaggio e la cottura. Il marchio si è concentrato sull'innovazione e ha sviluppato la tecnologia a induzione a partire dagli anni '90. Oggi, è una delle migliori marche sul mercato dei piani cottura a induzione.
Le origini del marchio risalgono al 1684 in Alsazia. Guidato da un forte senso dell'innovazione, ha dimostrato una creatività senza pari. Per esempio, l'azienda ha sviluppato la prima cucina domestica e, molto più tardi, il primo piano cottura a induzione da 60 cm 100% a zona libera. I suoi elettrodomestici si distinguono per la loro qualità, che rasenta la perfezione.
Questo marchio originale è un punto di riferimento per gli elettrodomestici. Aspirapolvere, frigoriferi, forni, lavatrici, piani cottura... la marca fa quasi tutto! Si distingue dalla concorrenza grazie alla tecnologia avanzata utilizzata nei suoi apparecchi. Un esempio è la tecnologia Infiflex utilizzata sui suoi piani cottura. Questa tecnologia permette all'utente di assemblare diverse zone di cottura in una sola.
Questo è un marchio tedesco di elettrodomestici che esiste da 60 anni. Offre prodotti innovativi per facilitare la vita quotidiana degli utenti. È uno specialista della cottura, del lavaggio e del raffreddamento. Ha portato una vera rivoluzione nel mondo della cucina creando la pirolisi e i primissimi piani di cottura a induzione. Non è un caso che sia uno dei marchi più popolari in Germania oggi.
Questo marchio italiano è stato creato nel 1948 da Vittorio Bertazzoni. È specializzato in elettrodomestici. Ha acquisito una certa reputazione grazie ai suoi prodotti dal design unico. I suoi elettrodomestici sono rinomati per le loro prestazioni e la loro grande robustezza, così come i suoi piani cottura, che piacciono ai consumatori di tutto il mondo.
Il diagramma qui sotto vi aiuterà a farvi un'idea dei prezzi tipici per ogni fascia di prezzo (entry-level, mid-range e high-end).
Tuttavia, più costoso non significa necessariamente migliore.
Vi consigliamo quindi di consultare sempre la nostra classifica prima di decidere, piuttosto che affidarsi ciecamente alle fasce di prezzo.
Installa la tua piastra vicino a una fonte elettrica
Il piano cottura combinato a induzione e a gas ha un cavo elettrico senza spina o presa. Dovete quindi collegare i fili all'alimentazione. Per facilitare la connessione, è meglio installare vicino a una fonte di energia. In questo modo, si evita di usare una prolunga o una ciabatta che potrebbe surriscaldarsi.
Pulisci regolarmente il tuo piano cottura
La pulizia regolare del vostro piano cottura è essenziale per garantirne la longevità e per motivi di igiene. Dovresti evitare di lasciare che lo sporco si accumuli sul tuo piano cottura combinato. Si può fare una pulizia veloce prima e dopo ogni uso del piano cottura e una pulizia approfondita ogni settimana. È anche consigliabile controllare frequentemente che le aperture delle corone dei bruciatori a gas siano completamente libere.
Alternare l'uso delle due fonti di energia
Un piano cottura combinato ti fornisce due fonti di energia per preparare i tuoi piatti. Ciò significa che in caso di interruzione di corrente, si può usare il gas e viceversa. Inoltre, è possibile scegliere il piano cottura in base al piatto che si sta cucinando. Il piano cottura a gas è ideale per cucinare ad alte temperature, mentre il piano cottura a induzione permette di cuocere il cibo a fuoco lento.
Evita di usare prodotti chimici per pulire il tuo piano cottura
È meglio usare solo prodotti naturali per pulire il tuo piano cottura. I prodotti chimici possono danneggiare la qualità del vostro apparecchio e nuocere alla vostra salute. Vi consigliamo quindi di utilizzare prodotti fatti in casa. Per esempio, puoi usare limone, aceto e bicarbonato per rimuovere lo sporco dal tuo piano cottura.
Ricordati di bloccare il piano cottura
Tutti i piani cottura hanno un'opzione che permette di bloccare l'apparecchio. Si tratta di un sistema di blocco per bambini che impedisce la manomissione accidentale di varie funzioni del piano cottura. Il blocco per bambini impedisce la modifica dei parametri di cottura o l'accensione delle piastre. Questo significa che dovete sempre bloccare il piano cottura quando non siete presenti. Puoi anche optare per un piano cottura combinato che blocca automaticamente i comandi non appena spegni l'apparecchio.
Quando si sceglie un piano cottura a induzione o a gas, è necessario considerare il numero di bruciatori su ogni modello. Il tuo piano cottura dovrebbe fornire il calore di cui hai bisogno senza essere ingombrante. È anche consigliabile scegliere un apparecchio la cui potenza permetta di adattare il suo funzionamento alle proprie esigenze. Anche le funzioni offerte dall'apparecchio sono un importante criterio di scelta, poiché garantiscono l'ergonomia dell'apparecchio.
Dovresti pulire il tuo piano cottura quando è spento e solo quando è completamente freddo. Per rimuovere olio, calcare e schizzi d'acqua, potete usare un detergente non abrasivo e un panno morbido o una spugna convenzionale. Le fuoriuscite di preparati contenenti zucchero, latte o salsa di pomodoro devono essere pulite immediatamente con un raschietto speciale. Lo stesso vale per la plastica fusa e la pellicola.
Il piano cottura a gas è azionato da un tubo di collegamento che alimenta il piano cottura con gas naturale o in bottiglia. Per accendere un piano cottura a gas, è necessario aprire il rubinetto del gas e girare la manopola di accensione, che avvia la combustione del gas rilasciato. Il piano di cottura a induzione, invece, utilizza l'energia elettromagnetica. È dotato di un elettromagnete costituito da una bobina che crea un campo elettromagnetico quando si posiziona un contenitore metallico sulla piastra.
Per installare un piano cottura combinato da incasso, è necessario fare un foro nel piano di lavoro della stessa dimensione dell'apparecchio. Poi è necessario inserire il piano cottura nel foro e aggiungere una guarnizione per ridurre il rischio di perdite. L'allacciamento del gas avviene tramite un tubo di alimentazione che collega il piano cottura alla bombola del gas. La connessione al circuito elettrico viene effettuata collegando manualmente i fili all'alimentazione.
1 febbraio 2022 : Traduzione di questa guida all'acquisto dal nostro partner meilleurtest.fr
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