Essenziale in cucina, il tagliere è di solito fatto di legno, vetro o plastica. Il design da solo non può essere un criterio per scegliere questo utensile. Anche altri parametri sono importanti. Singolo, blocco, grondaia o cassetto? Per trovare i migliori taglieri, controlla la nostra guida all'acquisto.
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La nostra selezione
"Il Concept Crystal D06 non è solo un tagliere. Potete anche usarlo come elemento decorativo in cucina."
"Offerto ad un prezzo molto interessante, questo tagliere si distingue anche per la sua natura reversibile, risparmiandovi ulteriori spese."
"Il Tim Mälzer 943443 è ideale se ti piace lavorare la tua carne o le tue verdure mantenendo la tua cucina pulita e igienica."
"Niente fa risparmiare tempo in cucina come un tagliere con cassetti. Scommettiamo che amerai la taglia L di Kristie's Kitchen."
Il Concept Crystal D06 non è solo un tagliere. Potete anche usarlo come elemento decorativo in cucina.
45,90 € su AmazonLa combinazione di vetro temperato e motivi floreali su questo tagliere aggiungerà un tocco piacevole e decorativo alla tua cucina. Oltre al suo scopo primario, il Concept Crystal D06 può essere utilizzato anche come oggetto decorativo, vassoio, sottopentola, ecc. Il suo più grande vantaggio è che può resistere perfettamente alle alte temperature.
Il vetro temperato utilizzato per produrre il Concept Crystal D06 è completamente igienico. Disponibile in non meno di 30 colori, è resistente ai batteri così come agli urti e agli impatti. I suoi bordi lucidi e gli angoli smussati lo rendono più elegante. Sul fondo ci sono dei supporti antiscivolo. Il Concept Crystal D06 è lavabile in lavastoviglie.
Offerto ad un prezzo molto interessante, questo tagliere si distingue anche per la sua natura reversibile, risparmiandovi ulteriori spese.
24,99 € su AmazonIl Joseph Joseph Cut&Carve è stato progettato in modo ingegnoso. Essendo un modello reversibile, i suoi due lati possono essere utilizzati in situazioni diverse. Il lato chiodato è usato principalmente per tagliare le carni, dando loro una migliore stabilità e rendendo il taglio più veloce e più facile. Il lato liscio, invece, è destinato ad altri ingredienti come verdure, frutta, ecc.
Il comfort di utilizzo risiede principalmente nei suoi piani inclinati, i suoi angoli e i suoi piedi in silicone antiscivolo, che lo rendono notevolmente pratico. Questo design intelligente permette alla tavola di raccogliere il succo del vostro cibo e le briciole del vostro pane. Il piano di lavoro sarà quindi sempre pulito.
Il Tim Mälzer 943443 è ideale se ti piace lavorare la tua carne o le tue verdure mantenendo la tua cucina pulita e igienica.
99,90 € su AmazonA prima vista, il tagliere Tim Mälzer 943443 sembra robusto e durevole. Questo è dovuto alla costruzione in legno massiccio di acacia e allo spessore di 4 cm. Anche se il tagliere ha un aspetto classico, puoi comunque usarlo per ravvivare la tua cucina o il tuo piano di lavoro.
Il generoso Tim Mälzer 943443 è particolarmente grande con le sue dimensioni di 52 x 38 x 4 cm. Come il modello precedente, questo è pratico perché può essere utilizzato su entrambi i lati. Il lato liscio è adatto ai cibi secchi come il pane, mentre l'altro lato è più adatto ai cibi umidi. L'altro lato è più adatto ai cibi umidi, poiché ha una tasca per i succhi e altri liquidi.
Niente fa risparmiare tempo in cucina come un tagliere con cassetti. Scommettiamo che amerai la taglia L di Kristie's Kitchen.
37,77 € su AmazonGrande, versatile... questi sono solo alcuni dei vantaggi di cui godrai con il tagliere Kristie's Kitchen taglia L. Misurando 35,5 x 25,5 x 5 cm, ti servirà come tagliere per il pane, per la gastronomia o anche per il formaggio. Questo accessorio è antibatterico per natura perché è fatto di legno di acacia. E grazie a questo materiale, è anche resistente all'acqua e alla putrefazione.
La taglia L di Kristie's Kitchen è molto popolare tra i cuochi professionisti e non ha bordi ruvidi. Ha 2 contenitori in cui puoi facilmente mettere i tuoi ingredienti tagliati o gli scarti. I contenitori sono senza BPA e possono essere usati nel congelatore, nella lavastoviglie e nel microonde.
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| LA NOSTRA SELEZIONE |
Concetto cristallo D06
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Joseph Joseph Cut&Carve
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Tim Mälzer 943443
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Kristie's Kitchen taglia L
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Il Concept Crystal D06 non è solo un tagliere. Potete anche usarlo come elemento decorativo in cucina.
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Offerto ad un prezzo molto interessante, questo tagliere si distingue anche per la sua natura reversibile, risparmiandovi ulteriori spese.
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Il Tim Mälzer 943443 è ideale se ti piace lavorare la tua carne o le tue verdure mantenendo la tua cucina pulita e igienica.
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Niente fa risparmiare tempo in cucina come un tagliere con cassetti. Scommettiamo che amerai la taglia L di Kristie's Kitchen.
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Materiale
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Vetro temperato
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Plastica
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Legno massiccio di acacia
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Legno di acacia |
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Resistenza al calore
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Sì
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No
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No
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Tagliere: no Cassetti: sì
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Modalità di pulizia
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Lavastoviglie, manuale
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Lavastoviglie, manuale
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A mano
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A mano, lavabile in lavastoviglie
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Dimensioni
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0,5 x 30 x 52 cm
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29,21 x 2,54 x 36,83 cm
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52 x 38 x 4 cm
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35,56 x 25,4 x 5,08 cm
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Peso
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3,5 kg
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700 g
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3,4 kg
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1,7 kg
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I taglieri sono disponibili sul mercato in tutti i materiali. Possono essere fatti di legno, plastica, vetro o PVC. La scelta del materiale dipende dalle vostre esigenze. Le tavole di faggio sono le più usate. Hanno la particolarità di essere robusti. Le tavole di bambù sono molto ecologiche e facili da pulire. Sono anche molto resistenti. I pannelli di plastica HDPE sono resistenti agli urti e impermeabili.
Le tavole di vetro non sono adatte ai bordi dei coltelli. Tuttavia, non sono influenzati dalla segatura dei coltelli. Ci sono anche taglieri in pietra e marmo. Sono di lunga durata ma possono danneggiare la lama del coltello. Infine, i taglieri di metallo sono resistenti all'acido e alla corrosione. Hanno un effetto antimuffa e sono progettati per resistere alla ruggine.
Se non devi tagliare molto cibo ogni giorno, opta per dei taglieri di forma e dimensioni minimaliste. Potete scegliere forme rotonde o ovali a vostro piacimento. Per le famiglie numerose o le cucine dei ristoranti, è meglio optare per un formato più grande. Questo lo renderà più comodo da lavorare. È anche importante prendere in considerazione lo spazio di lavoro per poter adattare le dimensioni e la forma del tagliere.
I taglieri sono utensili da cucina, quindi è essenziale considerare la loro igiene. Il legno è il materiale più igienico. Nonostante la sua elevata porosità, il legno è in grado di liberarsi naturalmente dei germi. Tuttavia, se non è adeguatamente mantenuto, può trattenere la muffa. Il bambù è anche facile da mantenere. È completamente impermeabile e non si deteriora né ammuffisce.
La plastica deve essere pulita regolarmente per evitare la crescita di batteri nelle piccole cavità lasciate dalla lama del coltello. Le tavole di vetro sono le più igieniche. Possono essere facilmente lavati a mano o in lavastoviglie e possono resistere alle alte temperature. Il marmo è anche igienico come il vetro. La pietra è anche molto facile da pulire. Il metallo è facile da pulire con acqua.
Ci sono diversi tipi di taglieri sul mercato. La scelta è ampia e dipende soprattutto dai vostri bisogni. I modelli rettangolari sono i più comuni e sono adatti a tutti gli scopi.
Il tagliere è raccomandato per tagliare grandi carni. Spessa, è dotata di staffe metalliche agli angoli.
Il tagliere con grondaia permette di raccogliere il liquido dal cibo grazie a un piccolo canale intorno alle sue estremità. Permette di lavorare in modo igienico, perché il suo design permette di mantenere pulita la superficie di lavoro.
Ci sono anche taglieri con cassetti. Sono molto pratici ed efficienti, poiché possono essere utilizzati per raccogliere cibo tagliato, semi o per conservare piccoli utensili come i coltelli.
Il tagliere è un importante utensile da cucina, usato per tagliare, affettare o incidere il cibo, tra le altre cose. La scelta del tipo di tagliere dipende dai vostri bisogni e dalla vostra scelta.
Il semplice tagliere è disponibile in diversi materiali. Può essere fatto di legno di faggio, bambù, plastica, vetro temperato, metallo, marmo o pietra. Il semplice tagliere permette di tagliare, affettare o incidere tutti i tipi di cibo con facilità senza doversi preoccupare di consumare i mobili della cucina.
Il semplice tagliere non è destinato a catturare i succhi della carne o ad essere presentato sul tavolo al momento del pasto. Tuttavia, può essere usato come sottopentola quando si servono grandi pezzi di carne, a seconda delle sue dimensioni. Il semplice tagliere non ha altra funzione che quella di servire da tagliere.
Il tagliere differisce dal semplice tagliere per il suo spessore e le sue dimensioni. Questo tipo di tagliere può essere fatto di legno massiccio, granito o ceramica. Il tagliere è molto robusto e resistente al calore. È raccomandato per tagliare grandi pezzi di carne.
Questo utensile da cucina soddisfa le esigenze degli appassionati di cucina. Può essere facilmente integrato in qualsiasi stile di cucina. Il tagliere può essere integrato nel piano di lavoro o essere mobile. Può essere usato per tritare, tagliare, affettare o come sottopentola. A seconda della finitura (lucida, satinata, accarezzata, spazzolata), può essere utilizzata anche per impastare o stendere la pasta.
Il tagliere con canale è ideale per mantenere pulita la tua superficie di lavoro. Questo utensile da cucina è pratico quando si tratta di tagliare cibi succulenti. La grondaia permette una raccolta perfettamente igienica del succo che puoi usare o meno nella tua ricetta.
Un trogolo assicura un'area di lavoro perfettamente pulita. Tuttavia, è essenziale che la dimensione della tavola sia proporzionale alla dimensione del cibo che viene preparato. Il tagliere con canale richiede una cura speciale, poiché batteri o residui possono facilmente entrare nel canale.
Il tagliere con cassetti integrati è innovativo e fa risparmiare tempo quando si taglia. Il numero di cassetti dipende dal modello scelto, da 1 cassetto a 4 cassetti a seconda del modello. Alcune tavole sono dotate di grandi cassetti per contenere utensili come coltelli o salviette.
I piccoli cassetti possono contenere bucce o semi. Il tagliere con cassetto è molto pratico per una perfetta organizzazione e un taglio facile.
Questo tipo di tagliere si usa solo con i chopper a dondolo. Si caratterizza per la sua superficie concava al centro, che facilita il taglio con un trinciante a bilanciere.
Il tagliere per i chopper a dondolo è di solito fatto di legno. È importante scegliere le dimensioni giuste per assicurarsi di avere abbastanza spazio per gestire il vostro chopper. Questo utensile è di facile manutenzione. Generalmente, acqua e sapone sono sufficienti per pulirlo.
I taglieri di legno sono porosi, ma eliminano rapidamente i batteri. Realizzati in legno massiccio, richiedono una manutenzione regolare ma sono molto robusti. Il legno richiede una certa manutenzione perché può deformarsi o ammuffire nel tempo.
I taglieri di plastica sono di solito fatti di polietilene ad alta densità. Questo tipo di plastica è sicuro da usare. Questi utensili sono rigidi e molto resistenti. Sono anche molto facili da pulire. Anche se la tavola di plastica non si deforma, ha bisogno di essere pulita correttamente per prevenire la crescita di batteri.
Il tagliere di legno è pratico, igienico ed esteticamente gradevole. Il tagliere di legno è raccomandato per coloro che vogliono preservare la lama dei loro coltelli.
Il tagliere di plastica è molto facile da pulire ed è raccomandato per coloro che non vogliono perdere tempo nella manutenzione.
In termini di igiene, il tagliere di plastica non è più igienico di quello di legno.
Spennellare con olio prima dell'uso.
Dopo aver acquistato il tagliere, se è di legno, bisogna spennellarlo con olio prima del primo utilizzo. Questo aiuterà a prevenire le macchie e a minimizzare l'assorbimento dei batteri e dei cattivi odori. Per prima cosa, lavate la vostra tavola con un sapone delicato. Sciacquare e asciugare. Poi applicare uno strato di olio alimentare minerale con un panno pulito. Lasciare che l'olio penetri nel legno e lasciarlo riposare. Puoi ripetere il processo di tanto in tanto.
Metti un asciugamano umido sotto il tuo tagliere per evitare che scivoli.
Un tagliere scivoloso può provocare incidenti, quindi, per sicurezza, metti la tua tavola su un asciugamano umido per tenerla ferma mentre lavori.
Assicurati che il tuo tagliere sia abbastanza grande.
Dopo aver comprato il tagliere, se è fatto di legno, bisogna spennellarlo con olio prima del primo utilizzo.
Pulire regolarmente.
Usa l'aceto per disinfettare il tuo tagliere di legno di tanto in tanto. È possibile rimuovere le macchie o gli odori usando il bicarbonato di sodio o il succo di limone e il sale.
Non tenere lo stesso tagliere di legno per troppo tempo.
Se il tuo tagliere sta mostrando segni di usura, o se sta iniziando a creparsi profondamente, è il momento di dire addio e prenderne uno nuovo.
Il miglior tagliere dipende dai tuoi bisogni e dal tuo budget. Leggi la nostra guida all'acquisto per scoprire quali sono i prodotti migliori al momento.
Un tagliere di legno o di plastica è ideale per conservare la lama del tuo coltello di ceramica.
Il legno di faggio, chiamato anche fouteau, è un materiale denso ma molto fine. Conserva le lame dei coltelli.
Per prevenire i cattivi odori e la crescita di batteri sul tuo tagliere di plastica, prendi una tazza di aceto e mescolala con un cucchiaio di bicarbonato di sodio. Strofinare la soluzione sulla tavola e risciacquare bene con acqua pulita.
Mescolare una parte di aceto bianco con tre parti di olio d'oliva. Applicare la sostanza sulla tavola di legno con un panno pulito.
1 febbraio 2022 : Traduzione di questa guida all'acquisto dal nostro partner meilleurtest.fr
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