I migliori forni da incasso 2023

Come scegliere forno incorporato

#1 - Il metodo di cottura

I più economici sono i forni a convezione naturale. Sono potenti, ma forniscono una cottura non uniforme, con gli odori che si mescolano. I modelli a ventilazione forzata forniscono un calore più uniforme. Il forno a vapore è adatto alla cucina dietetica, poiché conserva l'aroma del cibo. Esistono altri modelli, ma sono ancora costosi.

#2 - Capacità e installazione

Questi due criteri complementari si basano a loro volta sulla configurazione della vostra cucina e sull'uso previsto del forno. Una lunghezza di 90 cm è solitamente sufficiente per un uso normale. La capacità in litri dipende dai piatti che ti piace preparare e dal numero di ospiti. Per esempio, se cucinate spesso pizze o pasti in famiglia, o se invitate regolarmente degli ospiti, un modello con una capacità di più di 70 litri è più interessante.

#3 - Programmazione

Ci sono forni ordinari con programmazione manuale e un timer, che permettono di impostare il tempo di cottura e naturalmente la temperatura. Altri forni più sofisticati hanno una programmazione elettronica, a volte con una funzione di ricetta automatica che regola le impostazioni in base al tipo di piatto da cucinare. Sono generalmente più precisi, il che è ideale per la cottura.

#4 - Il modo di pulizia

La pulizia regolare del forno è necessaria, ed è per questo che questo criterio è rilevante. La pulizia manuale è facile, ma noiosa. La catalisi è già semi-automatica, ma comporta la sostituzione delle pareti del forno dopo 5 anni. La pirolisi è automatica, ma relativamente pericolosa (500°C di temperatura). La pulizia tramite ecoclean o idrolisi è economica e veloce.

#5 - Accessori e funzioni aggiuntive

Quando si acquista un forno da incasso, è bello ricevere alcuni accessori gratuiti come il girarrosto o la padella per friggere. Le guide telescopiche sono anche interessanti per un'entrata e un'uscita sicura dei piatti. Infine, le opzioni di sicurezza come la porta fredda possono essere utili in certi casi, per esempio quando il forno è alla portata dei bambini piccoli.

Perché comprare un forno da incasso?

Occupa poco spazio

Questa è la ragione più ovvia. Il forno da incasso si inserisce sotto il piano di lavoro o in una parete senza occupare troppo spazio, anche per i modelli ad alta capacità. Questo lo rende una soluzione perfetta per le piccole cucine, ma anche per quelle più grandi. Ottimizza lo spazio e dà a tutta la stanza un design sobrio e minimalista.

È pratico

I forni da incasso hanno generalmente una capacità maggiore dei forni ordinari. Questo significa che possono cucinare diversi piatti in una volta o preparare una grande quantità di cibo. Tutta la famiglia può goderne. È anche molto pratico quando si hanno ospiti. Permette di risparmiare tempo.

È più ergonomico

Puoi installare il tuo forno a metà strada in modo che sia facile da usare. Non è necessario chinarsi, a differenza, per esempio, dei modelli da incasso sotto il fornello. I forni da incasso offrono anche vari sistemi di apertura per un uso più facile. Ci sono porte laterali o cassetti. Anche la pulizia è più facile.

È più estetico

Un forno da incasso ha una facciata ordinata. Potete dire addio ai grandi blocchi che sono poco attraenti e difficili da pulire. Per un look ancora più elegante, puoi optare per un forno da incasso "total look" nella tua cucina. Tutto quello che devi fare è aprire le porte e sei pronto a partire.

È sicuro

I forni da incasso non sono così pericolosi come i modelli ordinari. Già, posto a metà altezza, è fuori dalla portata dei bambini piccoli. Inoltre, come detto sopra, possono includere caratteristiche di sicurezza come la porta fredda. Infine, sono progettati per proteggerti meglio dai pericoli di bruciare il vetro, l'uscita dell'aria e i comandi.